Фотография хека жареного в кляре.
Хек жареный в кляре
домашняя кухня, хек жареный в кляре, рыба, Простой рецепт, семь порций
Рецепт рыбыПростой рецепт очень вкусной рыбки. Попробуйте приготовить рецепт тайского жареного риса с ананасами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 652 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На ужин, На обед
Ануля Рогожина Рецепты на ужин
Готовим хека жареного в кляре
Ингредиенты
- Филе хека 300-400 г
- Перец лимонный, соль (по вкусу)
- Сметана 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное (для жарки)
Инструкция
-
Филе хека (целиком) посолить и посыпать лимонным перцем. Оставить на 5 минут.
-
Яйцо взбить со сметаной, чуть посолить. Добавить постепенно просеянную муку, перемешивая смесь венчиком. Кляр должен получиться однородным, без комочков. Обмакнуть филе хека в кляре.
-
Жарить рыбу на разогретой с растительным маслом сковороде, с двух сторон, до золотистой корочки.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала жареный рассыпчатый рис. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю хека жареного в кляре.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Хек жареный в кляре просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо! Беру в закладки.
Рецепт хека жареного в кляре бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и жареный нут.
Как вкусно! У меня муж любитель хека жареного в кляре.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала хека жареного в кляре.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать хека жареного в кляре, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Прекрасный рецепт!
Лучше делать хека жареного в кляре строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.