Рецепт лимонного тарта

Фотография лимонного тарта.

Лимонный тарт

домашняя кухня, лимонный тарт, тарты, Несложный рецепт, две порции

Рецепт тартов

Эта нежная выпечка-десерт сочетает в себе сладкий сливочный вкус сгущенного молока, свежую кислоту лимона и экзотические нотки кокоса. На мой вкус - сочетание просто идеальное. Много такого пирога за один раз, конечно, не съешь, но даже маленький кусочек с чаем или кофе - это уже большое наслаждение:) Процесс приготовления тарта довольно прост, а съедается он на ура. Попробуйте. Попробуйте приготовить рецепт лимонного рулета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим лимонный тарт

Ингредиенты

Основа

  • банка сгущенного молока 1 шт.
  • лимон 3 шт.
  • желтки 4 шт.
  • молотое печенье типа "Юбилейного" 150 г
  • кокосовая стружка 150 г
  • сливочное масло 100 г

Инструкция

  1. Печенье смешиваем с кокосовой стружкой, добавляем растопленное сливочное масло и размешиваем до образования влажной крошки. Выкладываем в форму, придавливая ко дну и стенкам. Должен получиться бортик высотой 2-2,5 см. Отправляем форму в разогретую до 175 градусов духовку на 10 минут.

  2. С лимонов счищаем цедру, выдавливаем сок.

  3. Сгущенное молоко, лимонный сок трех лимонов, желтки и 1 ст. л. цедры взбиваем миксером в течение пары минут, до однородности. Выливаем эту смесь на выпеченную основу, разравниваем.

    лимонный тарт
  4. Уменьшаем температуру духовки до 150 градусов и выпекаем в ней тарт еще 30 минут. У готового изделия серединка должна слегка подрагивать, как у чизкейка. Остужем тарт в холодильнике или на балконе в течение как минимум 2 часов.

    лимонный тарт
  5. Приятного чаепития!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лимонный хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
dergachuk_95
dergachuk_95

Нямка нямнямка…

tustoro
tustoro

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Мила Жураковский
Мила Жураковский

Делаю лимонный тарт который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

idlollum
idlollum

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Крекотун Галя
Крекотун Галя

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

gutseva_85
gutseva_85

Приготовила лимонный тарт на ДР Любимого.
Всем понравилось!

nakhmetova_95
nakhmetova_95

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

margarita73
margarita73

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО клубничный тарт.

Снурникова Аника
Снурникова Аника

Думаю, очень вкусно.

utrit
utrit

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Максимович Галка
Максимович Галка

Попробую приготовить лимонный тарт.