Фотография персиков, фаршированных курицей.
Персики, фаршированные курицей
домашняя кухня, персики, фаршированные курицей, закуски, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт закусокНа праздничный стол предлагаю блюдо изперсиков, фаршированных курицей. Это очень оригинальная по вкусу закуска, которая обязательно вызовет восторг гостей. Попробуйте приготовить рецепт фаршированных маслин. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
antutr Рецепты на ужин Праздничные рецепты Закуска из лука Закуски из курицы Закуски на праздничный стол Закуски с грибами Фаршированные закуски
Готовим персики, фаршированные курицей
Ингредиенты
- Консервированные персики — 6-8 шт. (половинок)
- Куриное филе — 250 г
- Сыр — 100 г
- Грибы — 100 г (по желанию)
- Луковица — 0.5 шт.
- Перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция
-
1. Для приготовления блюда необходимо отварное филе или окорочок. Его нужно вымыть и отправить в небольшую кастрюлю. Залить водой и отварить до готовности. Перед вами весь набор необходимых ингредиентов.
-
2. Отварное филе остудить хорошо (окорочок отделить не только от косточек, но и от кожицы) и нарезать небольшими кубиками.
-
3. Натереть на терке твердый сыр. В рецепт приготовления персиков, фаршированных курицей лучше использовать соленый сыр, чтобы дополнить вкус филе.
-
4. Еще один необязательный, но весьма удачный ингредиент - это грибочки. Их нужно вымыть, обсушить и измельчить.
-
5. На сковороду налить немного растительного масла. Измельчить луковицу и отправить обжариваться до прозрачности. Добавить грибы, посолить и поперчить по вкусу. Жарить до готовности.
-
6. Тем временем можно заняться персиками. Аккуратно сделать надрезы и маленькой ложкой достать серединку, чтобы углубление стало чуточку больше.
-
7. Вырезанную мякоть также использовать в начинку. Обжаренные грибочки остудить и добавить к курице. Перемешать, при желании посолить и поперчить. Чтобы персики, фаршированные курицей в домашних условиях не были сухими, в начинку можно добавить немного сиропа из банки с персиками.
-
8. Последний этап - это поместить начинку в персики. Сверху можно украсить свежей зеленью, например. Вот и все, блюдо готово к подаче.
На заметку
Всем любителям пикантного сочетания сладких ноток с мясом это блюдо стоит попробовать. Начинка готовится довольно быстро, так что сделать персики, фаршированные курицей в домашних условиях, можно для внезапно заглянувших гостей.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала авокадо, фаршированные морепродуктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое, antutr, освежила в памяти рецепт персиков, фаршированных курицей!
порадую любимого.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Antutr!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Antutr, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Дорогая antutr!!!
Приготовила персики, фаршированные курицей мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Думаю, что-то похожее - фаршированные перцы в томатном соусе.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, antutr, рецептам.
Супер все получилось
Коллега приготовила персики, фаршированные курицей.
Никогда вкуснее персики, фаршированные курицей не пробовала!!!
Всем советую.
Вкусна
Спасибо за рецептик персиков, фаршированных курицей!!!
Муж был в восторге.
персиков, фаршированных курицей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Хороший рецепт. Спасибо