Фотография помидоров, фаршированных овечьим сыром и зеленью.
Помидоры, фаршированные овечьим сыром и зеленью
европейская кухня, помидоры, фаршированные овечьим сыром и зеленью, закуски, Простой рецепт, пять порций
Рецепт закусокПопробуйте приготовить рецепт маринованных помидоров с морковной ботвой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 284 ккал
- Кухня: Европейская
Рецепт европейской кухни Соня Иванова Закуски из сыра Закуска из помидор Фаршированные закуски
Готовим помидоры, фаршированные овечьим сыром и зеленью
Ингредиенты
- Помидоры 15 шт.
- Овечий сыр 100 г
- Оливковый майонез 2 столовые ложки
- Твердый сыр 100 г
- Зеленый базилик 0,2 пучка
- Кинза 1/2 пучка
- Чеснок 3 зубчика
- Перец черный молотый по вкусу
- Толченые грецкие орехи 1 столовая ложка
Инструкция
-
Для этой закуски лучше выбрать крупные помидоры черри или мелковатые сорта де барао. Помидоры моем, срезаем шляпку и маленькой, лучше кофейной, ложкой выбираем серединку. У нас получаются помидорные стаканчики.
-
Оба сыра трем на терке, тщательно перемешиваем с майонезом, зеленью, порубленной почти в пыль, чесноком, продавленным через чеснокодавилку, грецкими орехами.
-
Теперь каждый помидор начиняем полученной смесью, если получается с горкой, прекрасно, аппетитнее выглядит.
-
Аккуратно выкладываем для подачи на стол. Каждая хозяйка может украсить блюдо по своему вкусу, можно четвертинками перепелиных яиц, можно маслинами без косточек с веткой пертушки, короче, как душе угодно!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала фаршированные помидоры веселые ребята. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Соня.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от помидоров, фаршированных овечьим сыром и зеленью.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но помидоры, фаршированные овечьим сыром и зеленью, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Соня, спасибо за новый вариант помидоров, фаршированных овечьим сыром и зеленью.
Нужно будет обязательно попробовать
Рецепт помидоров с козьим сыром тоже интересный вариант.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Приготовила помидоры, фаршированные овечьим сыром и зеленью — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!