Рецепт фаршированных томатов сеньор помидор

Фотография фаршированных томатов сеньор помидор.

Фаршированные томаты сеньор помидор

домашняя кухня, фаршированные томаты сеньор помидор, закуски, Простой рецепт, пять порций

Рецепт закусок

Фаршированные томаты - вкусное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и для будничного. Блюдо очень простое в приготовлении, но внешний вид и вкус у него более чем изысканные. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт фаршированных маслин. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 54 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Готовим фаршированные томаты сеньор помидор

Ингредиенты

  • Помидоры — 5 шт.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Фарш — 200 г
  • Корица молотая — 1/2 ч.л.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Рис — 50 г
  • Бульон — 100 мл
  • Укроп — 1 ч.л.
  • Петрушка — По вкусу
  • Мята — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Инструкция

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. В этот раз фарш я использовала покупной свино-говяжий.

  2. В помидорах срежьте верхушки и выньте мякоть, чтобы получились чашечки. Мякоть не спешите выбрасывать, она нам понадобится. В каждую помидорную чашечку насыпьте по щепотке сахара.

    фаршированные томаты сеньор помидор
  3. Лук мелко порубите ножом. Чеснок можно пропустить через пресс, а можно также мелко порубить.

    фаршированные томаты сеньор помидор
  4. В растительном масле сначала обжарьте лук и чеснок до мягкости, а затем добавьте фарш и обжарьте несколько минут, часто помешивая.

    фаршированные томаты сеньор помидор
  5. Затем добавьте в сковороду рис (сырой), томатную пасту и мякоть помидоров, слегка посолите и поперчите.

    фаршированные томаты сеньор помидор
  6. Готовьте, время от времени помешивая, чтобы получилась рассыпчатая масса, 15-20 минут.

    фаршированные томаты сеньор помидор
  7. Смешайте подготовленную мясную начинку с мелко порубленной зеленью (укропом, петрушкой, мятой). Полученной смесью нафаршируйте помидоры. Помидоры поставьте в форму для запекания, накройте шляпками, которые мы срезали в начале. В форму налейте 3 ст. ложки воды и отправьте в духовку на 35 минут (температура - 180 градусов).

    фаршированные томаты сеньор помидор
  8. Фаршированные томаты готовы. Подавайте горячими и кушайте с удовольствием!

    фаршированные томаты сеньор помидор

На заметку

Рецепт, как приготовить фаршированные томаты "Сеньор Помидор", только на первый взгляд кажется сложным. На самом же деле это даже проще, чем приготовить голубцы. Но это блюдо, уверена, станет вашим фаворитом, и вы будете его готовить очень часто. Тем более, что это блюдо не летнее, помидоры есть в продаже круглый год. Конечно, зимой они менее вкусные, чем летом, но для фарширования сгодятся.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала авокадо, фаршированные морепродуктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ofathede
ofathede

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт фаршированных томатов сеньор помидор!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

yaroslava82
yaroslava82

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Коганова Таня
Коганова Таня

Вкусно)) меня захвалили

renorter
renorter

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Катарина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
фаршированные томаты сеньор помидор готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

nina
nina

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

alesya77
alesya77

Рекомендую фаршированные перцы в томатном соусе likemoms.ru/zakuski/farshirovannye-pertsy-v-tomatnom-souse - блюдо на высшем уровне.

Эльза Бершацкая
Эльза Бершацкая

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

olya
olya

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

yulya
yulya

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Галка Кормачева
Галка Кормачева

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

fonomyead
fonomyead

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не фаршированные томаты сеньор помидор.
Всем рекомендую.

Евгения Дарий
Евгения Дарий

Хороший рецепт!!!

Буравлева Элла
Буравлева Элла

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит