Рецепт омлета с шампиньонами

Фотография омлета с шампиньонами.

Омлет с шампиньонами

домашняя кухня, омлет с шампиньонами, омлет, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт омлета

Предлагаю вам вкусный омлет с шампиньонами. Обычно я готовлю такой омлет когда нужно быстро перекусить, а просто жарить яйца не хочется. Такой омлет очень любит мой муж. Омлет также подать вместе с отварным картофелем. Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, На скорую руку, На полдник

Готовим омлет с шампиньонами

Ингредиенты

  • Шампиньоны 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйца 2-3 шт.
  • Молоко 80 мл
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Масло подсолнечное 3 ст.л.
  • Лук зеленый (для подачи)

Инструкция

  1. Шампиньоны следует нарезать пластинками. Разогреть в сковороде масло и обжарить в нем грибы.

  2. Полукольцами нарезать лук и добавить его к грибам. Обжарить еще пару минут.

    омлет с шампиньонами
  3. В миску разбить яйца, посолить и поперчить, затем расколотить и влить молоко.

    омлет с шампиньонами
  4. Яичной смесью залить грибы, прикрыть сковороду крышкой и жарить 5-7 минут, пока омлет схватится.

    омлет с шампиньонами
  5. Подать омлет со свежими овощами, посыпав измельченным луком. Приятного аппетита!

    омлет с шампиньонами

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с ветчиной и шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
margarita73
margarita73

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

rotensart1984
rotensart1984

Спасибо, будем тренироваться:)

liza
liza

Омлет с шампиньонами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

nikonenko_92
nikonenko_92

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Леонтович Кира
Леонтович Кира

В восторге от детского омлета, очень вкусно и просто!

Латыпова Элла
Латыпова Элла

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

polli98
polli98

Ух ты! Как красиво и просто!

Орманжи Танюша
Орманжи Танюша

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

lesya
lesya

Я сделаю на Новый год!

erunser1981
erunser1981

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что омлет с шампиньонами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту омлет с шампиньонами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

lyuda
lyuda

Emiso!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!