Фотография омлета по-грузински.
Омлет по-грузински
грузинская кухня, омлет по-грузински, омлет, Простой рецепт, одна порция
Рецепт омлетаРецепт омлета по-грузински незамысловатый, однако блюдо получается - очень даже вкусное. Это - любимый омлет моего мужа, им он зачастую начинает свой трудовой день. Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Грузинская
Рецепт грузинской кухни terofall Закуска из яиц Классические рецепты Пышный омлет
Готовим омлет по-грузински
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Грецкие орехи — 1/2 стак.
- Вода — 2 ст.л.
- Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 ст.л.
Инструкция
-
Измельчаем грецкие орехи. Можно перемолоть кофемолкой.
-
Добавляем к орехам яйца, воду, соль и черный перец.
-
Взбиваем вилкой или венчиком, чтобы получилась однородная масса.
-
Хорошо разогреваем сковородку с растительным маслом и выливаем на нее яичную массу. Уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой. минуты через 4 открываем крышку и жарим омлет еще пару-тройку минут.
-
С помощью лопатки переворачиваем омлет и жарим еще пару минут.
-
Готовый омлет разрезаем на сковородке и подаем к столу.
На заметку
Вариантов приготовления омлета существует великое множество. Как и в любой другой кухне, в грузинской есть свои, отличные от других рецепты. Предлагаю вашему вниманию рецепт омлета по-грузински с фото. Необычный пикантный вкус этого омлета несомненно понравится любителям орехов:) Рецепт приготовления омлета по-грузински простой, но омлет получается очень пышным и нежным. Подавать его можно со свежими овощами, с ткемали, зеленью и сыром. Пробуйте и наслаждайтесь:)
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Terofall, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
У девочек встречала похожие рецепты: омлет безе.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла омлет по-грузински. Вот я ему и приготовлю.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
АААААА как вкусно глядя на омлет по-грузински слюнки потекли ручьем!!:D
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, terofall, что так же вкусно.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
И это вправду весьма необычный рецепт.