Рецепт многоцветного омлета по мотивам испании

Фотография многоцветного омлета по мотивам испании.

Многоцветный омлет по мотивам испании

испанская кухня, многоцветный омлет по мотивам испании, омлет, Простой рецепт, одна порция

Рецепт омлета

Этот омлет - всем омлетам омлет, имеет принадлежность к испанской кухне. Внешне он выглядит как пирог, поэтому и для гостей не стыдно приготовить. Сочетает в себе 3 слоя омлетов с разными начинками, каждая из которых придает омлету особый цвет, поэтому выглядит такой пирог очень красиво и эффектно. Думаю, с начинками тут можно экспериментировать Получилось очень вкусно и при этом не слишком перегружено! Продолжение следует Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 285 ккал
  • Кухня: Испанская

Готовим многоцветный омлет по мотивам испании

Ингредиенты

  • яйцо - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • шпинат - 2 ст.л.
  • фасоль - 100 г
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • тунец консервированный - 1 банка
  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • паприка молотая - ⅔ ч.л.
  • сметана - 2 ч.л.

Инструкция

  1. Приготовим зеленый омлет. Фасоль (у меня мороженая, кусочками) отварить в слегка подсоленной воде в течение 8 минут. Воду слить.

  2. Шпинат разморозить, измельчить, лук порубить.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  3. Яйца взбить СЛЕГКА, можно венчиком. Излишняя пена нам не требуется. Присолить.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  4. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить шпинат с луком несколько минут.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  5. Затем добавить фасоль, подержать несколько минут и влить яйца.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  6. Жарить омлет до готовности и переложить на тарелку.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  7. Приготовим красный омлет. Нарезать перец небольшими кубиками.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  8. В сковороде разогреть масло, положить перец и обжаривать 5 минут, до мягкости.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  9. Яйца взбить, посолить, смешать с молотой паприкой.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  10. Вылить на перец. Жарить омлет до готовности и переложить на тарелку, на которой Вы будете подавать готовое блюдо.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  11. Приготовим желтый омлет. Тунец освободить от жидкости, размять вилкой.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  12. Яйца взбить, присолить, смешать с тунцом.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  13. Вылить массу на сковороду, разогретую с оливковым маслом. Испечь омлет.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  14. Выложить омлеты друг на друга в следующем порядке: красный, зеленый и желтый, промазывая первые 2 слоя сметаной.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  15. Сверху украсить на свое усмотрение, зеленью, перчиком.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  16. Нарезаем как пирог и подаем.

    многоцветный омлет по мотивам испании
  17. Buen provecho!

    многоцветный омлет по мотивам испании

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
adnane1979
adnane1979

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Тарахтеева Алена
Тарахтеева Алена

Отличный рецепт! Спасибо, sycheva_78. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

caraleso
caraleso

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела многоцветный омлет по мотивам испании, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Алена Лепешкина
Алена Лепешкина

Sycheva_78!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

alena81
alena81

Sycheva_78, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

alonenerd2004
alonenerd2004

Многоцветный омлет по мотивам испании супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за многоцветный омлет по мотивам испании:)))

Ксюша Майбах
Ксюша Майбах

Очень очень вкусно!
Делала многоцветный омлет по мотивам испании накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Автейкина Валентина
Автейкина Валентина

Приготовила омлет с помидорами, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

tedonder
tedonder

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Кашенина Таня
Кашенина Таня

Готовила многоцветный омлет по мотивам испании много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта