Фотография хитрого испанского омлета.
Хитрый испанский омлет
испанская кухня, хитрый испанский омлет, омлет, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт омлетаКогда детям надоедает есть просто яйца, можно придумать что-нибудь новенькое. В этот омлет добавляется картофель. Получается 4 порции, вернее, сколько яиц столько и порций. Картошку желательно брать молодую и ровную, с гладкой кожурой. Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Испанская
Рецепт испанской кухни pontunde Закуска из яиц Закуска из лука Закуски из сыра Закуска из помидор
Готовим хитрый испанский омлет
Ингредиенты
- яйца куриные - 4 шт.
- небольшой картофель - 2 шт.
- помидоры - 1 шт.
- пошехонский сыр - 50 г
- лук зеленый - 2 стебля
- масло оливковое - 1 ст.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
-
Гриль предварительно разогреть.
-
Картофель почистить, отварить почти до готовности и нарезать тонкими красивыми ломтиками.
-
Помидор опустить в кипяток, затем сразу в холодную воду, снять с него кожицу и измельчить.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и немного обжарить картофель, затем добавить помидор.
-
Яйца взбить с солью и перцем, залить ими картофель и еще некоторое время продолжать жарить.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Зеленый лук нарезать наискосок очень тонко.
-
Посыпать омлет натертым сыром и отправить под гриль на пару минут, затем присыпать зеленым луком и подавать.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки pontunde
попробуем обязательно
Все понятно и наглядно в рецепте хитрого испанского омлета.
Готовить с pontunde одно удовольствие!
Спасибо, pontunde, за изумительный рецепт хитрого испанского омлета!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Сразу захотелось попробовать (люблю омлет с помидорами).
Большое спасибо за рецепт хитрого испанского омлета.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Сделала хитрый испанский омлет впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень понравился этот рецепт хитрого испанского омлета.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с хитрым испанским омлетом!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Как же хочется хитрого испанского омлета!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!