Рецепт картофельного омлета с грибами

Фотография картофельного омлета с грибами.

Картофельный омлет с грибами

домашняя кухня, картофельный омлет с грибами, омлет, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт омлета

Если вашим домашним надоела овсянка на завтрак, вам больше не придется выдумывать, что же такого необычного быстро приготовить утром. А всё потому что «Со Вкусом» подготовил для вас рецепт хрустящего омлета с картофелем и грибами.

Это блюдо готовится до ужаса просто и быстро, да и продукты потребуются самые обычные. В результате всего через 15 минут вы получите очень воздушное, но в то же время хрустящее блюдо на завтрак. Попробуйте приготовить рецепт омлета с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим картофельный омлет с грибами

Ингредиенты

  • Картофель 350 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Яйцо 7–8 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Молоко 0,5 стак.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Зелень по вкусу

Инструкция

  1. Промойте картофель, очистите его и натрите на крупной терке.

  2. Очистите лук, измельчите его, а грибы промойте и нарежьте пластинками.

  3. На подсолнечном масле обжарьте картофель 2–3 минуты, добавьте к нему лук и грибы, после чего обжаривайте еще 8–10 минут.

  4. Яйца взбейте с молоком, добавьте соль и перец по вкусу, смешайте с уже обжаренным картофелем, грибами и луком.

  5. Тщательно перемешайте и выложите массу на горячую сковороду. По желанию добавьте зелень.

  6. Обжаривайте омлет на сковороде до готовности.

На заметку

«Со Вкусом» рекомендует вам рецепт этого необычного омлета, поскольку такой вкуснятины вы наверняка еще не пробовали! И не забывайте делиться рецептом с друзьями.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Уралова Александра
Уралова Александра

Искала картофельный омлет с грибами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

ksyusha
ksyusha

Мы тоже недавно первый раз делали картофельный омлет с грибами.

dyachkova_78
dyachkova_78

Pontunde1973, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт картофельного омлета с грибами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

aseeva_70
aseeva_70

Спасибо большое, pontunde1973, освежила в памяти рецепт картофельного омлета с грибами!
порадую любимого.

edinsoure
edinsoure

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

stelchenko_70
stelchenko_70

Что думаете о рецептике омлета с грибами и сыром?

evstafyeva_77
evstafyeva_77

Это не картофельный омлет с грибами, это просто бомба!!!
Я готовила картофельный омлет с грибами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне картофельный омлет с грибами даже гости заказывают!!