Рецепт омлета с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой

Фотография омлета с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой.

Омлет с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой

европейская кухня, омлет с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой, омлет, Простой рецепт, две порции

Рецепт омлета

Попробуйте приготовить рецепт омлета с сосисками и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1237 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим омлет с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Копченая грудинка 300 г
  • Свежие шампиньоны 300 г

Инструкция

  1. Мелко кубиками нарезаем болгарский перец (красный), лук репчатый, шампиньоны, помидоры. Делим на две тарелки в одной грибы и лук, в другой помидоры и перец.

  2. Лук и шампиньоны пассеруем на небольшом огне, за 3 минуты до готовности грибов добавляем нарезанную соломкой грудинку, помидоры и перец. Тушим около 5 минут.

  3. В яйца добавляем специи: лимонный перец по вкусу, мелко нарезанную петрушку, взбиваем, добавляем в сковороду.

  4. Делаем огонь на максимум, через минуту непрерывного помешивания снимаем омлет. Можно по вкусу посыпать тертым сыром.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пикантный омлет с перцем, сыром грюйер и луковым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Астаева Антонина
Астаева Антонина

Омлет с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой — просто СУПЕР!!!

tirsetr1987
tirsetr1987

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ikloun1982
ikloun1982

Ветта!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Ксюша Курко
Ксюша Курко

Обалденно:)
спасибо за идейку омлета с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой.

athat
athat

Отличный рецепт, спасибо огромное

Половикова Даша
Половикова Даша

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Маргарита Гурко
Маргарита Гурко

Спасибо большое за рецепт омлета с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

terofall
terofall

Девочки, любительницы омлета с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой, можно еще приготовить омлет с помидорами и сыром likemoms.ru/zakuski/omlet/omlet-s-pomidorami-i-syrom.

urtetady1973
urtetady1973

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!