Рецепт омлета с ветчиной, помидорами и салатом айсберг

Фотография омлета с ветчиной, помидорами и салатом айсберг.

Омлет с ветчиной, помидорами и салатом айсберг

французская кухня, омлет с ветчиной, помидорами и салатом айсберг, омлет, Простой рецепт, одна порция

Рецепт омлета

Попробуйте приготовить рецепт омлета с ветчиной и шампиньонами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 531 ккал
  • Кухня: Французская

Готовим омлет с ветчиной, помидорами и салатом айсберг

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Лук 1/2 шт.
  • Сырный соус 1 ч.л.
  • Варено-копченая ветчина 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 1 ч.л.
  • Салат айсберг по вкусу
  • Прованские травы по вкусу

Инструкция

  1. Ветчину нарезать соломкой и обжарить (можно без масла), добавить на сковороду мелко нарезанные помидоры и лук. Тушить все 2-3 минуты.

  2. В яйцо добавить сырный соус, соль, перец, травы (можно посыпать позже на полуготовый омлет), хорошо взбить венчиком или вилкой. Вылить смесь в сковороду и перемешать все лопаткой, накрыть крышкой.

  3. Салат айсберг нарезать мелкой соломкой. Можно разложить на тарелке в виде гнезда, а в середину положить омлет. Можно сразу смешать с горячим омлетом (но не на сковороде) и после подавать. Если смешивать сразу, салат получается теплым и более мягким.

На заметку

Я вообще не солю, потому что ветчина и соус дают достаточно вкуса. Айсберг можно заменить рукколой, тогда получится более насыщенно.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала классический омлет с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
lida77
lida77

Я, как большая любительница омлета с ветчиной, помидорами и салатом айсберг, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне омлета с ветчиной, помидорами и салатом айсберг выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Прядка Даша
Прядка Даша

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Саша Гулюгина
Саша Гулюгина

Омлет с ветчиной, помидорами и салатом айсберг просто Отпад!!!
Советую всем!!!

ozaryanskaya_76
ozaryanskaya_76

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

dina
dina

ОО, мой любимы рецептик омлета с ветчиной, помидорами и салатом айсберг

lorer
lorer

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

ersulol
ersulol

Готовила по рецепту омлета с помидорами и сыром. Очень вкусно.

blinova_78
blinova_78

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

irerso
irerso

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

endondend1986
endondend1986

Спасибо за вкуснатищу!!!

omimatadr
omimatadr

Хороший рецепт. Спасибо

yaroslava94
yaroslava94

Огромное спасибо!