Рецепт кростини с хумусом, базиликом и оливками

Фотография кростини с хумусом, базиликом и оливками.

Кростини с хумусом, базиликом и оливками

домашняя кухня, кростини с хумусом, базиликом и оливками, закуски, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт закусок

Эти бутерброды - вариация на тему моей любимой повседневной закуски - хумуса. В этом рецепте я использовала хумус с печеным сладким перцем, но здесь подойдет и классический хумус, и другие его вариации - например, с печеным баклажаном.

Вместо огурца вы можете задействовать в этих бутербродах редис - в любом случае, их стоит дополнить чем-то свежим и сочным. Зелень можно выбрать по своему вкусу. Попробуйте приготовить рецепт фокаччи с сыром и базиликом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим кростини с хумусом, базиликом и оливками

Ингредиенты

Основа

  • ломтики чабатты или другого белого хлеба 8 шт.
  • хумус 8 ст.л.
  • огурец средний 1 шт.
  • пара веточек базилика
  • оливки каламата или другого сорта 8-10 шт.

Инструкция

  1. Хлеб подсушиваем с одной стороны на смазанной оливковым маслом сковороде.

    кростини с хумусом, базиликом и оливками
  2. Огурец нарезаем ломтиками, базилик - тонкими полосками, оливки - на кусочки.

    кростини с хумусом, базиликом и оливками
  3. Каждый кусочек хлеба намазываем хумусом, сверху кладем ломтики огурца, базилик и оливки.

  4. Подаем немедленно.

  5. кростини с хумусом, базиликом и оливками
  6. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожки с помидорами и базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
olya
olya

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает кростини с хумусом, базиликом и оливками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

houngim1991
houngim1991

Здравствуйте lyolya93!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

mila97
mila97

Красотищаа!

vika78
vika78

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Анька Атаманова
Анька Атаманова

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

reshetova_94
reshetova_94

Сегодня буду готовить!

lacre
lacre

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

lera90
lera90

А у меня томатный соус с базиликом всегда получается вкусно!!!

evgeniya77
evgeniya77

Спасибо за кростини с хумусом, базиликом и оливками и красивое оформление!

petukh_99
petukh_99

Спасибо большое!!!
очень понравилось кростини с хумусом, базиликом и оливками,легко и просто.
Искренне спасибо, lyolya93.

Маргарита Гурко
Маргарита Гурко

Lyolya93, кростини с хумусом, базиликом и оливками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Анастасия Ходюш
Анастасия Ходюш

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

margarita72
margarita72

Спасибо, сегодня же приготовлю!

arisha82
arisha82

Сейчас пойду готовить)))

Галя Аблямитова
Галя Аблямитова

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))