Рецепт пюре из тыквы на зиму

Фотография пюре из тыквы на зиму.

Пюре из тыквы на зиму

домашняя кухня, пюре из тыквы на зиму, заготовки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт заготовок

Тыква - это очень полезный овощ, соответственно пюре из нее, ну просто кладезь витаминов. Здесь есть витамины группы: B, E, C, K, и даже редко встречающийся витамин T. Обязательно приготовьте! Попробуйте приготовить рецепт пюре из тыквы и яблок на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 21 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Для детей, На полдник

Готовим пюре из тыквы на зиму

Ингредиенты

  • Тыква — 1 шт. (слепая)
  • Сахар коричневый — 300 г
  • Клюква — 300 г
  • Гвоздика — По вкусу
  • Вода — 1 л

Инструкция

  1. Тыкву нужно очистить. Вынимаем косточки, удаляем волокна.

  2. Мякоть режем кубиками.

    пюре из тыквы на зиму
  3. В большой кастрюле смешайте воду с сахаром, добавьте тыкву. Ставим кастрюлю на огонь, варим до закипания.

    пюре из тыквы на зиму
  4. Из клюквы выдавливаем сок и добавляем в кастрюлю.

    пюре из тыквы на зиму
  5. Когда тыква закипит, добавляем несколько зернышек гвоздики, продолжаем варить 20-25 минут.

    пюре из тыквы на зиму
  6. Теперь нужно слить всю воду с тыквы. Тыкву перемещаем в блендер и превращаем в пюре.

    пюре из тыквы на зиму
  7. Закатываем пюре в стерилизованные баночки. Приятного аппетита!

    пюре из тыквы на зиму

На заметку

Простой рецепт приготовления пюре из тыквы на зиму. Готовить пюре мы будем из: тыквы, сахара, воды, гвоздики и клюквы. Тыкву я брал среднего размера, в народе именуемую - "слепая", из такой лучше всего делать будущею консервацию. В конце варки, не забудьте кинуть пару зернышек гвоздики, это придаст тыкве приятный аромат. Удачи в приготовлении!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала яблочно-грушевое пюре на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Маргарита Коломыченко
Маргарита Коломыченко

Вкус пюре из тыквы на зиму просто потрясающий!
Будем повторять.

comonomyo
comonomyo

Вкуснятина, обожаю пюре из тыквы на зиму
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, kleimenova_86 :)

skok_74
skok_74

Приготовила!!!
kleimenova_86, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

ontande
ontande

Пюре из тыквы на зиму для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Мурованная Ася
Мурованная Ася

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

margo
margo

Если любишь пюре из тыквы на зиму, посмотри еще яблочно-морковное пюре на зиму.

houngim1997
houngim1997

Спасибо!
Все здорово получилось!

tasya85
tasya85

Сижу сейчас, доедаю пюре из тыквы на зиму.
Очень вкусно, мне понравилось.

Коротя Антонина
Коротя Антонина

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

arisha82
arisha82

Готовила пюре из тыквы на зиму точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

tengi
tengi

Потрясающий рецепт пюре из тыквы на зиму!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

rotensart1984
rotensart1984

Старый добрый рецепт.