Рецепт слоеной запеканки ленивые голубцы

Фотография слоеной запеканки ленивые голубцы.

Слоеная запеканка ленивые голубцы

домашняя кухня, слоеная запеканка ленивые голубцы, запеканки, Простой рецепт, пять порций

Рецепт запеканок

Попробуйте приготовить рецепт запеканки мясной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим слоеную запеканку ленивые голубцы

Ингредиенты

  • капуста 1 кочан
  • свиной фарш 1 кг
  • грудинка копченая 300-400 г
  • сметана 100 г
  • морковь 3 шт.
  • яйца 2 шт.
  • рис 2/3 стак.
  • лук репчатый 2 головки

Инструкция

  1. Рис отварить, соединить с фаршем и нашинкованным луком, с добавлением соли и специй. Капустные листы варить в течение 15 минут. Морковь натереть и обжарить. В жаропрочную форму выложить капустные листы, сверху фарш, затем морковь. Все слои повторить, последний слой должен быть капустный.

  2. Для заливки смешать яйца и сметану, получившейся смесью залить запеканку. Выпекать при температуре 200 градусов до образования золотистой корочки, затем, жар уменьшить до 160 градусов и продолжать готовить в течение часа. Нарезать слоеную запеканку Ленивые голубцы порционно.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеканку из фарша. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
etadowes
etadowes

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

ksyusha
ksyusha

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

sifuga
sifuga

Сегодня буду готовить!

lyolya
lyolya

Слоеная запеканка ленивые голубцы выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

margo
margo

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Тарахтеева Алена
Тарахтеева Алена

Красив, спасибо. А я в запеканку с грушами делала.

inga
inga

Приготовила слоеную запеканку ленивые голубцы-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

ithougra
ithougra

Спасибо за угощение, буду пробовать

itoulomer
itoulomer

Всё круто, всё вкусно, спасибо Лика за твои рецепты.))))

Тома Грущенко
Тома Грущенко

Очень красивая и оригинальная подача слоеной запеканки ленивые голубцы.
Рецепт супер, спасибо!

svetlana74
svetlana74

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже слоеная запеканка ленивые голубцы получается здорово!

inden
inden

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

lyudochka
lyudochka

ДА!!! Лика, огромное спасибо, за рецепт слоеной запеканки ленивые голубцы.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

tedonder
tedonder

Огромное спасибо!

Уралова Александра
Уралова Александра

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!