Фотография порционных запеканок из простокваши.
Порционные запеканки из простокваши
русская кухня, порционные запеканки из простокваши, запеканки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт запеканокОчень вкусно такие запеканки полить сгущенным молоком, также можно подавать с вареньем или сметаной! Попробуйте приготовить рецепт воздушных творожных запеканок на манной крупе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф, миксер
- Способ приготовления: Выпекать
Рецепт русской кухни krims-86 Простые рецепты Простая запеканка Запеканка с манкой
Готовим порционные запеканки из простокваши
Ингредиенты
- простокваша - 500 мл
- яйца - 4 шт.
- сливочное масло - 50 г
- сахар - стак.
- мука - 3 ст.л.
- цедра 1 лимона
- манка - 2 ст.л. для обсыпки формочек
Инструкция
-
Сливочное масло растереть с сахаром, добавляя желтки. Положить натертую цедру и соль. Не переставая размешивать, постепенно добавить простоквашу и муку, аккуратно ввести взбитые белки. Тесто получается жидким, так и должно быть!
-
Подготовленную массу выложить в порционные глиняные горшочки, смазанные сливочным маслом и посыпанные манкой (манка нужна для того, чтобы запеканки не прилипли к горшочкам).
-
Поставить горшочки в духовку. Запекать при температуре 180С в течение 30 мин При запекании тесто поднимется шапочкой, но когда остынет, осядет, это нормально, запеканки все равно будут очень нежные и воздушные.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала овсяные мини-запеканки с орехами и изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Рецепт likemoms.ru/sousy/myasnaya-zapravka-dlya-zapekanki я уже пробовала, теперь еще приготовим порционные запеканки из простокваши.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Krims-86, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Огромное Вам спасибо!!!
порционные запеканки из простокваши — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)