Фотография постного торта.

Похожие рецепты

🕓 2 ч

Торты

Клубничный торт

🕓 180 мин

Торты

Пошаговый рецепт морковный торт с фото

Ингредиенты

• Растительное масло 10 ст.л.
• Сок апельсиновый 1 стак.
• Морковь 2 шт.
• Орехи 100 г
• Мука 1 стак.

Инструкция

1. Оказывается, можно испечь красивый и вкусный торт, не используя для теста и крема яйца, сметану или молоко.

2. Постные торты готовят на основе воды, сахара, круп или овощей.

3. При приготовлении кремов тоже не возникает проблем, ведь пропитки для тортов можно сделать из ягод и фруктов.

4. Вегетарианцы научились заменять запрещенные в пост продукты.

5. Вместо яиц в тесто кладут соду, а гасят ее винным или яблочным уксусом.

6. Желатин заменяют полученным из водорослей агар-агаром, а для кремов используют мед и фрукты.

7. Самыми распространенными считаются такие виды постных тортов, как:

8. - шоколадный.

9. - манный.

10. - морковный.

11. - вишневый.

12. - медовый.

13. Любой, даже самый торжественный стол может украсить постный торт.

14. Рецепт теста для бисквита или коржей, как правило, основывается на замешивании муки и воды, а дальше уже все зависит от буйства фантазии.

15. В основу будущего торта можно добавить манку, ягодные сиропы, мед, апельсиновый сок, какао.

16. Если у вас получится испечь этот постный торт (рецепт с его фото можно найти на сайте), то, скорее всего, никто из тех, кто его попробует, не смогут угадать, из каких продуктов он приготовлен.

17. Для теста нужно смешать:

18. - стакан сахарного песку.

19. - 10 ст.

20. л.

21. растительного масла.

22. - стакан любого сока с мякотью.

23. - 2 натертые на мелкой терке моркови.

24. - 100 г орехов (порубленных).

25. - стакан муки.

26. - ваниль, соль, разрыхлитель.

27. Получившееся тесто выпекаем около 40 мин

28. в духовке, температура в которой должна быть около 200 градусов.

29. Готовый бисквит разрезаем вдоль на две части и пропитываем любым вареньем или джемом.

30. Такой рецепт постного торта понравится всем за мягкость и сочность.

31. Этот торт не стыдно представить даже самым взыскательным гостям.

32. Тесто готовится из:

33. - 2 ст.

34. муки.

35. - 1 ст.

36. сахара.

37. - щепотки соли.

38. - 10 ст.

39. л.

40. какао.

41. Эти ингредиенты следует перемешать и постепенно всыпать в миску, а в нее заранее налить: 1 стакан воды и 9 ложек растительного масла.

42. Перемешав все до однородной консистенции, гасим 1 ч.

43. л.

44. соды яблочным или винным уксусом.

45. Тесто выливаем в подготовленную форму и выпекаем 40-45 мин

46. в духовке.

47. Глазурь готовится из кокосового молока, какао и сахара, которые нужно довести на медленном огне до загустения.

48. Когда бисквит будет готов, разрезаем его на 2 части и пропитываем сиропом от варенья.

49. Склеиваем обе половинки и обмазываем торт снаружи.

50. Окончательный штрих - поливаем десерт глазурью.

51. Чтобы приготовить эти и другие постные торты рецепт можно выдумать самой или посмотреть в сети.