Рецепт кабачкового торта с томатом и чесноком

Фотография кабачкового торта с томатом и чесноком.

Кабачковый торт с томатом и чесноком

домашняя кухня, домашний торт, торты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт тортов

Легкий, диетический кабачковый торт один из непременных пунктов летнего меню. Такой закусочный торт имеет освежающий пикантный вкус, и даже не смотря на наличие в нем майонеза, остается низкокалорийным благодаря кабачкам. Попробуйте приготовить рецепт абрикосового торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим кабачковый торт с томатом и чесноком

Ингредиенты

  • кабачки 1 кг
  • мука 180 г
  • помидоры 3 шт.
  • яйца 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • майонез
  • зелень
  • соль

Инструкция

  1. Кабачки очистить от кожуры, семян и перетереть на терке, если овощи молодые - кожуру можно не снимать. В кабачковую массу добавить чуточку тертого чеснока. Вбить два яйца, присолить и тщательно вымесить. Подсыпать муку и замесить густое тесто.

  2. Разделив кабачковую массу на две части. Поочередно обжарить на сковороде два коржа. Переворачивать коржи следует очень аккуратно. Выложить один остывший корж на плоскую тарелку, соответствующего диаметра. Смазать майонезом с добавлением тертого чеснока.

  3. Помидоры разрезать на тонкие кружки и половину выложить прослойкой, между коржами. Присыпать рубленой зеленью. Накрыть вторым коржом, также смазать его майонезом, украсить помидорами и зеленью. Дать кабачковому торту с томатом и чесноком настояться в течение часа и подавать на стол.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кабачковый торт с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ekisteas
ekisteas

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Тася Кунакова
Тася Кунакова

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Вера Дерябин
Вера Дерябин

Liloun, ты сама их придумала рецепт торта?

Файт Маня
Файт Маня

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

yaroslava82
yaroslava82

Тортик по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Лера Сушкова
Лера Сушкова

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

vika87
vika87

Я с дочкой делаем домашний тортик. Довольно вкусно выходит :)

indutomat
indutomat

Есть рецепт likemoms.ru/vypechka/torty/tort-kievsky, девочки уже готовили.

Мила Жураковский
Мила Жураковский

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!