Фотография кабачкового торта с томатом и чесноком.
Кабачковый торт с томатом и чесноком
домашняя кухня, торт, торты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тортовЛегкий, диетический кабачковый торт один из непременных пунктов летнего меню. Такой закусочный торт имеет освежающий пикантный вкус, и даже не смотря на наличие в нем майонеза, остается низкокалорийным благодаря кабачкам. Попробуйте приготовить рецепт абрикосового торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим кабачковый торт с томатом и чесноком
Ингредиенты
- кабачки 1 кг
- мука 180 г
- помидоры 3 шт.
- яйца 2 шт.
- чеснок 2 зубчика
- перец черный молотый
- масло растительное
- майонез
- зелень
- соль
Инструкция
-
Кабачки очистить от кожуры, семян и перетереть на терке, если овощи молодые - кожуру можно не снимать. В кабачковую массу добавить чуточку тертого чеснока. Вбить два яйца, присолить и тщательно вымесить. Подсыпать муку и замесить густое тесто.
-
Разделив кабачковую массу на две части. Поочередно обжарить на сковороде два коржа. Переворачивать коржи следует очень аккуратно. Выложить один остывший корж на плоскую тарелку, соответствующего диаметра. Смазать майонезом с добавлением тертого чеснока.
-
Помидоры разрезать на тонкие кружки и половину выложить прослойкой, между коржами. Присыпать рубленой зеленью. Накрыть вторым коржом, также смазать его майонезом, украсить помидорами и зеленью. Дать кабачковому торту с томатом и чесноком настояться в течение часа и подавать на стол.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кабачковый торт с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Liloun, ты сама их придумала рецепт торта?
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Тортик по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Я с дочкой делаем домашний тортик. Довольно вкусно выходит :)
Есть рецепт likemoms.ru/vypechka/torty/tort-kievsky, девочки уже готовили.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!