Рецепт кабачкового торта с грибами

Фотография кабачкового торта с грибами.

Кабачковый торт с грибами

домашняя кухня, торт, торты, Простой рецепт, пять порций

Рецепт тортов

Попробуйте приготовить рецепт кабачкового торта с томатом и чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 2 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Обед, Ужин

Похожие рецепты

Готовим кабачковый торт с грибами

Ингредиенты

  • кабачки 4 шт.
  • яйца 3 шт.
  • мука 8 ст.л.
  • грибы 500 г
  • сыр твердый 200 г
  • сметана 500 г
  • чеснок по вкусу
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу
  • специи по вкусу

Инструкция

  1. Делаем начинку: грибы и лук мелко порезать, морковь натереть на средней терке. Обжарить лук, потом добавить морковь, потом грибы и сметану. Посолить, поперчить. Тушить до готовности

  2. Кабачки трем на мелкой терке+яйца+мука+специи. Должно получиться тесто оладьевой густоты+3 ст. л. постного масла. Выкладываем на сковороду половником тесто и разравниваем его ложкой, выпекаем большие оладьи

  3. Начинаем прослаивать наш тортик: чередуем грибную начинку с сырной. Тот корж, на который намазываем сыр, поливаем майонезом или сметаной, смешанным с чесночком. Украшаем зеленью и помещаем на 3 мин в микроволновку для расплавления сыра. Торт хорош как холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита! Совет: Торт очень сытный. Тем, кто бережет свою фигуру, советую не добавлять майонез и сметану, сыр можно взять плавленный..

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала торт сахара. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Демитриева Эльвина
Демитриева Эльвина

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

nooki1970
nooki1970

Eritor! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
домашний тортик(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

ompedo
ompedo

Только закончила приготовление домашнего тортика.
Спасибо!

tyumenskaya_99
tyumenskaya_99

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

angindi1975
angindi1975

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А домашний тортик — это очень вкусно!

Журий Саша
Журий Саша

тортик для любителей торт.

tinka86
tinka86

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.