Фотография чернично-йогуртового торт.
Чернично-йогуртовый торт
русская кухня, торт, торты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тортовЭтот чернично-йогуртовый торт в домашних условиях готовится весьма просто! А вот результат получается потрясающий - торт и красивый, и аппетитный, и, конечно же, очень вкусный! Попробуйте приготовить рецепт йогуртового торта с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 6
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На праздничный стол
Рецепт русской кухни Аська Дудорова Праздничные рецепты Торты на кефире Йогуртовые торты
Готовим чернично-йогуртовый торт
Ингредиенты
- Мука — 150 г
- Сахар — 150 г (50 г - в заливку, остальное - в бисквит)
- Кефир — 100 г
- Масло растительное — 25 г
- Желатин — 20 г
- Яйца — 2 шт.
- Черника — 1 стак.
- Йогурт — 800 мл
- Молоко — 50 мл
- Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Инструкция
-
1. Смешаем отдельно все жидкие компоненты - взбитые с сахаром яйца, кефир, масло. Отдельно же просеем муку с разрыхлителем. Затем соединим смеси и сделаем однородное тесто.
-
2. нашу основу отправим в разогретую духовку на 25-30 минут. Тем временем сделаем суфле. Желатин разводим в молоке, и подогреем, чтобы не осталось комочков. Смешаем эту смесь с йогуртом. Ягоды помоем и обсушим.
-
3. Выливаем йогуртовую смесь поверх основы, и посыпаем ягодами черники. Оставим в холодильнике на сутки, чтобы полностью суфле "схватилось". затем украшаем по бокам вафельными трубочками.
-
4. И вот такую красоту получим в итоге! Приятного аппетита!
На заметку
Это классический рецепт чернично-йогуртового торта, который никого не оставит равнодушным! Суфле получается удивительно нежным, а бисквит - пушистым. Словом, десерт прямо тает во рту, рекомендую!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала торт рыжик. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо Аська, ты меня спасла!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить домашний торт только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо, за рецептик тортика. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - тортик.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Тортик по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Девочки, тортик объедение.
Супер рецепт!
Аська, большое спасибо!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тортика больше стало.