Рецепт творожной пиццы

Фотография творожной пиццы.

Творожная пицца

домашняя кухня, творожная пицца, пицца, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пиццы

Попробуйте приготовить рецепт пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 277 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим творожную пиццу

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.
  • Мука цельнозерновая 1/2 стак.
  • Творог 100 г
  • Смородина красная 125 г
  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Кефир нежирный 125 мл
  • Оливковое масло 30 мл
  • Сыр Маскарпоне 125 г
  • Сахарная пудра 80 г
  • Сахар коричневый щепотка
  • Соль щепотка
  • Корица щепотка
  • Орехи кедровые 50 г
  • Мята свежая для украшения

Инструкция

  1. Оба вида муки просеять, смешать с щепоткой соли и сахара.

  2. В теплом кефире развести дрожжи, добавить оливковое масло и замесить гладкое тесто - оставить на 30-35 минут в теплом месте, чтобы подошло.

    творожная пицца
  3. Красную смородину помыть, ягоды снять с веточек. Можно использовать свежую вишню без косточек, клубнику или малину. Можно в аутентичном варианте как у Оливера готовить с виноградом.

    творожная пицца
  4. Творог разрыхлить вилкой.

    творожная пицца
  5. Из подготовленного теста теплыми руками сформовать пиццу, нанести на нее взбитый с сахарной пудрой маскарпоне.

    творожная пицца
  6. Сверху белой заливки распределить равномерно творожное зерно, красную смородину и кедровый орех, припорошить пиццу молотой корицей.

    творожная пицца
  7. Запекать пиццу в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. Готовую пиццу посыпать сахарной пудрой и подавать с веточками свежей мяты.

    творожная пицца
  8. Рецепт "Творожная пицца" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    творожная пицца

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пиццу hut. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Решетило Алиса
Решетило Алиса

Мы тоже недавно первый раз делали творожную пиццу. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

athat
athat

Когда делала творожную пиццу и не сомневалась, что получится вкусно!

Подольницкая Леся
Подольницкая Леся

Petryanik_71, творожную пиццу делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

eldariot
eldariot

Впервые делала творожную пиццу.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

genda2004
genda2004

С фото, да еще и пошагово как творожная пицца с грибами.

idifitse1980
idifitse1980

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

dariya
dariya

Столько нового узнала про творожную пиццу!
Спасибо!!

zhenya
zhenya

ПОНРАВИЛОСЬ)))

hedsules
hedsules

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

asya74
asya74

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
творожная пицца — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо petryanik_71)))))

cicete1986
cicete1986

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

akabarry
akabarry

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

edsiglemy
edsiglemy

Очень вкусно и главное просто.
творожная пицца получается ням-ням.

Маша Минаева
Маша Минаева

Только закончила приготовление творожной пиццы.
Спасибо!

nomishidr
nomishidr

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.