Фотография творожной пиццы.
Творожная пицца
домашняя кухня, творожная пицца, пицца, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пиццыПопробуйте приготовить рецепт пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 277 ккал
- Кухня: Домашняя
Рецепт домашней кухни petryanik_71 Простые рецепты Дрожжевая пицца Пицца на кефире
Готовим творожную пиццу
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.
- Мука цельнозерновая 1/2 стак.
- Творог 100 г
- Смородина красная 125 г
- Сухие дрожжи 1 ч.л.
- Кефир нежирный 125 мл
- Оливковое масло 30 мл
- Сыр Маскарпоне 125 г
- Сахарная пудра 80 г
- Сахар коричневый щепотка
- Соль щепотка
- Корица щепотка
- Орехи кедровые 50 г
- Мята свежая для украшения
Инструкция
-
Оба вида муки просеять, смешать с щепоткой соли и сахара.
-
В теплом кефире развести дрожжи, добавить оливковое масло и замесить гладкое тесто - оставить на 30-35 минут в теплом месте, чтобы подошло.
-
Красную смородину помыть, ягоды снять с веточек. Можно использовать свежую вишню без косточек, клубнику или малину. Можно в аутентичном варианте как у Оливера готовить с виноградом.
-
Творог разрыхлить вилкой.
-
Из подготовленного теста теплыми руками сформовать пиццу, нанести на нее взбитый с сахарной пудрой маскарпоне.
-
Сверху белой заливки распределить равномерно творожное зерно, красную смородину и кедровый орех, припорошить пиццу молотой корицей.
-
Запекать пиццу в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. Готовую пиццу посыпать сахарной пудрой и подавать с веточками свежей мяты.
-
Рецепт "Творожная пицца" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пиццу hut. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали творожную пиццу. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Когда делала творожную пиццу и не сомневалась, что получится вкусно!
Petryanik_71, творожную пиццу делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Впервые делала творожную пиццу.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
С фото, да еще и пошагово как творожная пицца с грибами.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Столько нового узнала про творожную пиццу!
Спасибо!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
творожная пицца — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо petryanik_71)))))
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень вкусно и главное просто.
творожная пицца получается ням-ням.
Только закончила приготовление творожной пиццы.
Спасибо!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.