Рецепт итальянской пиццы

Фотография итальянской пиццы.

Итальянская пицца

домашняя кухня, итальянская пицца, пицца, Простой рецепт, девять порций

Рецепт пиццы

Хотели когда-нибудь приготовить настоящую итальянскую пиццу? Тогда этот рецепт вам пригодится. Попробуйте приготовить рецепт пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 829 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим итальянскую пиццу

Ингредиенты

  • Куриная грудка (филе) — 1 шт.
  • Моцарелла — 150 г
  • Маслины черные — 5-8 шт.
  • Шампиньоны свежие — 2-3 шт.
  • Паприка
  • Масло растительное
  • Зубчик чеснока — 2 шт.
  • Бекон — 50 г
  • Болгарский перец — 1/2 шт.
  • Мука — 2 стак.
  • Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Тёплая вода — 250 мл
  • Помидоры в собственном соку — 400 г
  • Сушеный базилик — 3 ст.л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Инструкция

  1. Куриную грудку предварительно замариновать в смеси паприки, чеснока, масла и соли. Обжарить с обеих сторон на сковороде гриль (можно обычной).

  2. В воде развести соль, дрожжи и оливковое масло. Муку просеять и сделать углубление. Налить в углубление воду с дрожжами и замесить тесто. Тесто хорошо вымесить до однородной массы. Убрать под пленку и дать подняться.

    итальянская пицца
  3. Приготовить соус для пиццы. Перебить блендером 400 г помидор в собственно соку, 3 столовых ложки базилика, соль и перец по вкусу, сок 1 лимона. Выпаривать в течении 10- 15 минут.

    итальянская пицца
  4. Болгарский перец мелко порубить.

    итальянская пицца
  5. Тесто раскатать в форме круга. Выложить на противень смазанный растительным или оливковым маслом.

    итальянская пицца
  6. Смазать соусом оставляя бортики. Посыпать мелко порезанным болгарским перцем.

    итальянская пицца
  7. Куриную грудку нарезать пластинками. Выложить на пиццу.

    итальянская пицца
  8. Бекон порвать руками, шампиньоны нарезать пластинками, маслины разрезать пополам и равномерно распределить по пицце.

    итальянская пицца
  9. Моцареллу натереть на терке и посыпать пиццу.

    итальянская пицца
  10. Запечь в духовке при 250С около 10 мин, пока сыр не закипит.

    итальянская пицца
  11. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала бёрека пицца. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
krekotun_89
krekotun_89

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

krekotun_89
krekotun_89

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

abelousov
abelousov

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

zulingsp1976
zulingsp1976

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ogiri
ogiri

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
итальянская пицца — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо dorara)))))

evstafyeva_77
evstafyeva_77

Рецепты супер, спасибо огромное!

padillis
padillis

А я сделала итальянскую пиццу, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

olya96
olya96

Тонкая итальянская пицца с салями likemoms.ru/vypechka/pitstsa/tonkaya-italyanskaya-pitstsa-s-salyami тоже интересный вариант.

shakhrai_86
shakhrai_86

Сделала итальянскую пиццу, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

tanya99
tanya99

Спасибо большое за рецепт, dorara.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.