Фотография постного песочного печенья.
Постное песочное печенье
домашняя кухня, постное песочное печенье, печенье, Простой рецепт, десять порций
Рецепт печеньяХочу обратить ваше внимание на этот весьма простой рецепт постного песочного печенья. Оно получается невероятно ароматным, хрустящим и очень вкусным. Попробуйте приготовить рецепт печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 626 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: Для детей, На полдник, На скорую руку
arongiomo2004 Рецепты на скорую руку Детское печенье Песочное печенье
Готовим постное песочное печенье
Ингредиенты
- Мука — 1 стак.
- Сахар — 50 г (+ пару ч.л. коричневого сахара, если есть)
- Растительный жир — 150 г (можно использовать растительное масло)
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 1 Щепотка
- Патока — 2 ст.л.
- Специи — 1 ч.л. (кардамон, ваниль, гвоздика, корица, имбирь и т.д.)
Инструкция
-
1. Для начала в глубокой мисочке соедините сахар (его количество зависит от ваших вкусовых предпочтений) с растительным жиром или растительным маслом.
-
2. Добавьте патоку (возможно, вы захотите использовать в рецепте приготовления постного песочного печенья мед, например).
-
3. Взбейте все до однородности. Всыпьте следом щепотку соли.
-
4. Следом отправьте в мисочку заранее просеянную муку.
-
5. Добавьте щепотку разрыхлителя и специи, которые вам по душе. На этом же этапе можно добавить в тесто цедру лимона, например.
-
6. Замесите однородное тесто, скатайте его в шарик и отправьте в холодильник минут на 40, предварительно завернув в пакет.
-
7. Разогрейте духовку и подготовьте противень, застелив его пергаментом. Раскатайте тесто на рабочей поверхности и с помощью специальных формочек или стакана вырежьте печеньки. Выложите их на противень, присыпьте коричневым или обычным сахаром и отправьте в духовку. Запекайте минут 10-12 до готовности.
-
8. Вот теперь вы знаете, как приготовить постное песочное печенье в домашних условиях. Надеюсь, оно придется вам по вкусу.
На заметку
Хочу обратить ваше внимание, что постное песочное печенье в домашних условиях может быть дополнено цедрой цитрусовых, свежими или замороженными ягодами, а также орехами, например. Это отличный вариант выпечки во время поста для всей семьи.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала песочное печенье с клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Коллега приготовила постное песочное печенье.
Никогда вкуснее постное песочное печенье не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще постное песочное печенье я не очччччень, но постное песочное печенье — на пятёрку)))
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит постное песочное печенье.
Большое тебе спасибо, arongiomo2004, за такие простые, но аппетитные блюда.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Уже делала два раза получается обалденно.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Вчера сделала печенье песочное листопад. А сегодня приготовлю постное песочное печенье.
Постное песочное печенье прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала постное песочное печенье.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!