Фотография печенья валентинки своими руками.

Похожие рецепты

🕓 1 ч

Печенье

Печенье Галлюцинации

🕓 15 мин

Печенье

Пошаговый рецепт печенье три шоколада с фото

Ингредиенты

• муки — 9/4 стак.
• разрыхлителя — 1 ч.л.
• соли — 1/4 ч.л.
• корицы — 1/2 ч.л.
• яйцо — 1 шт.
• ванильного экстракта — 3/2 ч.л.
• сахарная пудра — - По вкусу
• сливочного масла — 1 стак.

Инструкция

1. 1. Смешать муку, разрыхлитель, соль, корицу и какао-порошок в миске. Отставить в сторону.

2. 2. В миске миксером взбить сливочное масло и коричневый сахар на средней скорости.

   

3. 3. Добавить яйцо и ванильный экстракт, продолжая взбивать. Добавить мучную смесь в две или три партии, взбивая после каждого добавления.

   

4. 4. Обернуть тесто полиэтиленовой пленкой или поместить в закрывающийся пластиковый пакет и поставить в холодильник на два часа.

   

5. 5. Чтобы сделать печенье, разогреть духовку до 175 градусов. Выложить тесто на посыпанной мукой поверхности и месить в течение 5-10 минут. Раскатать до толщины 6 мм и с помощью формы вырезать сердечки.

   

6. 6. Положить печенье на противень, выстланный пергаментом, и запекать 12 минут в духовке. Дать печенью полностью остыть.

   

7. 7. Поместить трафареты на охлажденное печенье. Части печенья, которые могут нечаянно засыпаться сахарной пудрой, прикрыть кусочками бумаги. Посыпать прорези сахарной пудрой, чтобы получились фразы Люблю тебя, Будь моей и т. д.

   

8. 8. Аккуратно удалить трафареты и бумагу с помощью пинцета, чтобы сахарная пудра не рассыпалась. Используйте маленькую кисть, чтобы подправить промахи.

   

9. 9. Выложить печенье на блюдо или в корзину и подавать.