Фотография печенья кошачьи язычки.

Похожие рецепты

🕓 1 ч

Печенье

Печенье Галлюцинации

🕓 15 мин

Печенье

Пошаговый рецепт печенье три шоколада с фото

Ингредиенты

• масло сливочное 50 г
• сахар 50 г
• белки куриные 2 шт.
• мука 50 г

Инструкция

1. Разогрейте духовку до 220 С. Выстелите противни пекарской бумагой и слегка смажьте сливочным маслом.

2. Разотрите сливочное масло с сахаром в светлую пышную массу. (Я брала обычный сахар и немного смолола его в кофемолке.)

   

3. Слегка взбейте вилкой белки и порциями введите в масляный крем, хорошо растирая после каждого добавления яичной массы.

   

4. Всыпьте муку, аккуратно перемешивая массу металлической ложкой.

   

5. Наполните тестом кондитерский мешочек с насадкой 5 мм и выложите на подготовленные противни полоски длиной 6 см на расстоянии 2-3 см друг от друга. Слегка постучите противнями по столу, чтобы удалить пузырьки воздуха, которые могли остаться в тесте.

   

6. Выпекайте на средней полке духовки 4-5 минут: в центре печенья лишь станут золотистыми, а по краям - румяными. Аккуратно отделите печенья ножом-лопаткой и переложите остывать на решетку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!