Рецепт имбирного маффина с жидким центром

Фотография имбирного маффина с жидким центром.

Имбирный маффин с жидким центром

домашняя кухня, имбирный маффин с жидким центром, маффины, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт маффинов

Попробуйте приготовить рецепт маффинов шоколадных с отрубями и банановым центром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим имбирного маффина с жидким центром

Ингредиенты

  • масло сливочное — 50 г
  • шоколад темный — 100 г
  • яйцо — 5 шт.
  • сахар — 50 г
  • какао — 20 г
  • мука пшеничная — 70 г
  • имбирь — 30 г

Инструкция

  1. 1. Растапливаем на водяной бане смесь сахара и шоколада. Добавляем сливочное масло и какао.

  2. 2. Отделяем 2 желтка от белков. Смешиваем с яйцами и добавляем в просеянную муку. Смешиваем сахар с шоколадом с мучной массой.

  3. 3. Натираем имбирь на мелкой терке и добавляем в тесто. Разливаем по бумажным формочкам на 2/3 объема.

  4. 4. Ставим маффины в духовку 180 С на 4-5 минут. Приятного аппетита!

    имбирный маффин с жидким центром

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффина в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
Буравлева Люся
Буравлева Люся

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Нахметова Люся
Нахметова Люся

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

anika74
anika74

Ну вообще я не люблю имбирного маффина с жидким центром, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Дужка Людмила
Дужка Людмила

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

София Шарофеева
София Шарофеева

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Пелина Вита
Пелина Вита

Последнее время увлеклась имбирным чаем likemoms.ru/napitki/chai/imbirny-chai, моим нравится.

belotserkovets_85
belotserkovets_85

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

belotserkovets_85
belotserkovets_85

Сергей, сделала сегодня имбирного маффина с жидким центром.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

dariya76
dariya76

Спасибо большое за рецепт, Сергей.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Левшунова Ольга
Левшунова Ольга

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!