Фотография солнечного настроениехлеб из тыквы.
домашняя кухня, солнечное настроениехлеб из тыквы, хлеб, Простой рецепт, одна порция
Рецепт хлебаПопробуйте приготовить рецепт кекса из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Для теста берем закваску добавляем к ней пюре и все остальные ингредиенты и тщательно вымешиваем тесто. Тесто не должно быть сильно плотным. Готовое тесто выкладываем в чашку, смазанную раст. маслом и оставляем на расстойке часа на 2,затем подошедшее тесто обминаем, формуем колобок и обсыпаем его слегка мукой, и даем еще раз подойти приблизительно в течении часа. В это время духовку разогреваем до 230 градусов. На дно духовки поставьте емкость с водой и выпекайте хлеб при температуре 230градусов 10мин, затем убавьте температуру до 190 и выпекайте еще мин 20-25. Ориентируйтесь по своей духовке. Вот и все. Хлеб готов!
Для тыквенного пюре, тыкву очистите от кожуры, порежьте на кубики, залейте водой, и варите мин 10-15 (после закипания). Как только тыква сварится, слейте воду, пюрируйте готовую тыкву блендером. (или как хотите), остудите до теплого состояния.
Все ингредиенты для закваски хорошенько смешайте, накройте пленкой и поставьте в теплое место на 12-14 часов.
Девочки забыла сказать. Готовый хлеб обязательно остудите на решетке. Не режьте хлеб даже если он будет чуть теплый, т. к он будет на вид немного влажноватый. А вот, когда он полностью остынет мякиш будет пористый и пружинистый.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
солнечное настроениехлеб из тыквы-это моя мечта!)))
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта солнечное настроениехлеб из тыквы!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Valentina98!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Солнечное настроениехлеб из тыквы вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Valentina98, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям супа пюре из тыквы с молоком должно понравится.