Фотография рулетиков из хлеба с начинкой.
Рулетики из хлеба с начинкой
русская кухня, рулетики из хлеба с начинкой, хлеб, Простой рецепт, десять порций
Рецепт хлебаМне нравится хлеб для тостов по трем причинам. Он долго хранится - это раз. Легок для желудка - не оседает в нем тяжелым комом - это два. И три - хлеб легко раскатывается, и делать из него можно что угодно. К примеру, рулетики с начинкой. Попробуйте приготовить рецепт ленивых пирожков из хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Русская
Рецепт русской кухни Ольга Акулова Вкусные рецепты
Готовим рулетики из хлеба с начинкой
Ингредиенты
- 10 ломтиков хлеба для тостов
- 100 г твердого сыра
- 50-60 г копченой колбасы
- 100 г майонеза
- немного лука-порея или зеленого лука
- несколько маслин или каперсов - при желании
Инструкция
-
Сыр, естественно, натираем, лук мелко шинкуем, колбасу нарезаем мелкими кубиками. Складываем все это в миску и смешиваем с майонезом (у нас майонез домашний) в однородную массу. Начинка для рулетиков готова.
-
Если используем маслины или каперсы - измельчаем, но каперсы лучше предварительно промыть водой.
-
С ломтиков хлеба для тостов срезаем корочки. Раскатываем ломти скалкой, в результате они становятся не только более тонкими, но и эластичными.
-
Намазываем ломти хлеба подготовленной начинкой. Сворачиваем рулетики и закрепляем края деревянными зубочистками.
-
Выкладываем рулетики в форму для запекания и отправляем минут на 5 в духовку, разогретую до 200. Тут есть варианты: запекать, как есть, или - вдобавок смазать сливочным маслом, майонезом или сметаной.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тосты из ржаного хлеба с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ольга!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Рулетики из хлеба с начинкой конечно на любителя.
Но понравилось.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Приготовила рулетики из хлеба с начинкой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
А я привыкла готовить рулетики.
Рецептик рулетиков из хлеба с начинкой прямо специально для меня.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рулетиков из хлеба с начинкой
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Приготовила вкусно
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Я тоже заприметила рулетики из хлеба с начинкой, да пока еще руки не дошли.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Большое спасибо так вкусно
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала рулетики из хлеба с начинкой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!