Рецепт яблочных кексов чудо

Фотография яблочных кексов чудо.

Яблочные кексы чудо

домашняя кухня, яблочные кексы чудо, кексы, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт кексов

Подарили мне на Рождество книжки, вот стала воплощать американские рецепты. Кексы очень люблю, удобно сыну в школу давать, пеку их часто и пробую разные рецепты. Но эти меня просто заворожили! Они получаются такие МЯГКИЕ, НЕЖНЫЕ. Я когда вынимала их из формы, они как мне показалось "дышали", не ломались, а "шевелились" в руке, как живые До того они мягкие. А рецепт какой экономный и полезный! В общем, куча достоинств. С такими кексами и булочную можно открывать Попробуйте приготовить рецепт морковных кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 1444 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим яблочные кексы чудо

Ингредиенты

  • сахар коричневый - ¼ стак.
  • корица молотая - ⅛ ч.л.
  • сахар белый - ½ стак.
  • разрыхлитель - 1 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 0,7 стак.
  • масло растительное - ¼ стак.
  • мука - 1 ⅗ стак.
  • масло сливочное - 15 г
  • яблоки - 2 шт.

Инструкция

  1. Присыпка: Соединить вместе 1/4 ст. корич. сахара, 2 ст. л. муки, 1/8 ч. л. корицы и 15 мл масла (маргарина). Размельчить (растереть) до маленьких кусочков.

  2. Взбить 1 яйцо вилкой, добавить 2/3 ст. молока и 1/4 ст. растит. масла. Перемешать. Добавить очищенные и натертые яблоки (2-3 шт.). Хорошо перемешать. Остальную муку (1 1/2 ст.),1/2 ст. белого сахара, 1 ст. л. разрыхлителя и 1/2 ч. л. соли перемешать. Добавить к яблочной массе.

    яблочные кексы чудо
  3. Форму для 12 кексов смазать маслом или взбрызнуть спреем для выпечки. Заполнить на 3/4. Присыпку равномерно распределить сверху. Выпекать при темп. 205 С, 15-20 минут, должны стать золотистыми. (Проверяйте зубочисткой. У меня с виду были сыроватые, но уже пропеченные, на зубочистке не оставалось следов, получились такие себе желтенькие вкусняшки).

    яблочные кексы чудо
  4. Вынуть из духовки, но оставить в форме на 5 минут. Ахнуть не успеете, так быстро разойдутся. Приятного чаепития! p.s. В 1 кексе - 196 калорий

    яблочные кексы чудо

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кексы банановые. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
nika
nika

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Рудман Лера
Рудман Лера

Liliya, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт яблочных кексов чудо.
Сделали с мамой вечером, объедение!

kanaschenko_94
kanaschenko_94

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

sasha
sasha

Спасибо!
Очень замечательный рецепт яблочных кексов чудо.

edinditit2001
edinditit2001

Очень хороший вариант яблочных кексов чудо. Вкусно!

alena71
alena71

И от меня вот ссылка на закусочные кексы.

Коровка Александра
Коровка Александра

Иду пробовать…

Гулейчук Валентина
Гулейчук Валентина

Какая вкуснятина!
Буду делать!