Рецепт пасхальных кексиков

Фотография пасхальных кексиков.

Пасхальные кексики

домашняя кухня, пасхальные кексики, кексы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт кексов

Эти маленькие симпатичные пасхальные кексики станут украшением любого пасхального стола. Попробуйте приготовить рецепт кексиков с абрикосами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 898 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пасхальных кексиков

Ингредиенты

  • Муки пшеничная высшего сорта — 70 г
  • Крахмал — 50 г
  • Изюм без косточек — 2-3 ст.л.
  • Сахар — 50 г
  • Ванилин — 1 г
  • Сода — 1/4 ч.л.
  • Сок лимона — 1/4 ч.л.
  • Соль — 1 щепот.

Инструкция

  1. Изюм замочить в кипятке на 30 минут. Выложить на полотенце и обсушить.

  2. В миску разбить 4 яйца.

    пасхальные кексики
  3. Взбить миксером в пену. Понемногу добавлять сахар, крахмал и муку. Добавить ванилин и соду гашеную лимонным соком. В конце добавить щепотку соли.

    пасхальные кексики
  4. Добавить изюм и перемешать осторожно лопаткой.

    пасхальные кексики
  5. Выложить в формочки с закрытой серединкой. Или просто в формы для кексов. Секрет особенных формочек заключается в том, что в середине формы теста нет, и вынимая готовые кексы сверху получается место для вставки крашенного яичка.

    пасхальные кексики
  6. Готовить в разогретой до 180 градусов С духовке примерно 15-20 минут. Готовность проверить зубочисткой.

    пасхальные кексики
  7. Выложить и дать полностью остыть.

    пасхальные кексики
  8. Украсить крашенными яйцами и подавать к пасхальному столу.

    пасхальные кексики
  9. С Светлой Пасхой! Христос воскресе!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кексиков английских с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
alla88
alla88

Laschuk_91, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

eniofl
eniofl

Сижу сейчас, доедаю пасхальных кексиков.
Очень вкусно, мне понравилось.

singi
singi

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Мисенова Дина
Мисенова Дина

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Ксюха Хайрудинова
Ксюха Хайрудинова

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Анастасия Ходюш
Анастасия Ходюш

Рекомендую кексиков в формочках - блюдо на высшем уровне.

ceneecai
ceneecai

Вкусно, красиво и незатратно!!!

krizo_88
krizo_88

Спасибо, laschuk_91 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

uthat
uthat

Огооо спасибо девочки.

Харченко Нюта
Харченко Нюта

Спасибо!!!
за рецепт!!!

yella93
yella93

Прикольно, но сложновато для меня(

rimma
rimma

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

evgeniya
evgeniya

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!