Фотография кексиков с шоколадом и черносливом.
Кексики с шоколадом и черносливом
домашняя кухня, кексики с шоколадом и черносливом, кексы, Простой рецепт, одна порция
Рецепт кексовЭтот рецепт я нашла, на бескрайних просторах всемирной паутины и спешу с вами поделится) Тесто по вкусу напоминают chocolate chip cookies. Впервые такое печение было приготовленно Рус Вейкфилд (Toll house) - она использовала шоколад нестле и была удивлена тому, что он не растаял. В итоге получились Супер вкуснючие кексы. Внутри очень воздушные и мягкие. А корочка хрустяще-рассыпчатая. Вкусы чернослива и шоколада не сливаются - получается четкое разграничение между кислым черносливом и сладким шоколадным кусочком. Как эти кексы будут вести себя при хранении - не знаю. Домашние не дали им даже нормально остыть стрескали, аж за ушами хрустело. Детки были очень довольны. Надеюсь, что и вам тоже понравится) из серии "сдобная мелочь" Попробуйте приготовить рецепт пасхальных кексиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 379 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим кексиков с шоколадом и черносливом
Ингредиенты
- яйца куриные - 3 шт.
- масло сливочное - 100 г
- мука - 1 стак.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- чернослив - 100 шт.
- шоколад - по вкусу
- ванилин - по вкусу
Инструкция
-
Сливочное масло растопить и остудить его до комнатной температуры.
-
Яйца взбить миксером с сахаром, ванилином и разрыхлителем в пышную пену.
-
не переставая взбивать влить масло
-
шоколад порезать на мелкие кусочки и заморозить его в морозильнике, чтобы при выпечке он не растекся
-
Чернослив порезать на мелкие кусочки
-
к яйцам с маслом добавить муку, шоколад, чернослив и все перемешать. чтобы получилось тягучее тесто)
-
формочки для кексов смазать растительным маслом выложить тесто
-
Выпекать при 180-200С и через 20 минут у Вас на столе вкуснейшие кексы) Приятного аппетита
-
а вот такие нарядные кексы мы отнесли в детский сад на ДР сыночка)
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кекс сметанный с черносливом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю кексиков с шоколадом и черносливом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Сувенир и только!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Скорее бы попробовать)
Очень вкусно!
Все как в рецепте Галиюша.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
А какие-то принципиальные отличия от кексиков в формочках?
А у меня кексики с шоколадом и черносливом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Галиюша, спасибо за рецептик!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Галиюша, Рецепт просто прелесть!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Пошла пробовать…)))))
Сейчас буду готовить это чудо:)
Галиюша!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.