Фотография нежного яблочного кекса.
Нежный яблочный кекс
домашняя кухня, нежный яблочный кекс, кексы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт кексовВ сезон яблок хочется использовать сезонные фрукты по максимуму, поэтому расскажу, как приготовить нежный яблочный кекс, легкий в приготовлении и нежный кекс с кислинкой яблок и ванильным ароматом. Попробуйте приготовить рецепт кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 6
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
Готовим нежный яблочный кекс
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 180 г
- Крахмал (любой) — 40 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Масло сливочное — 80 г
- Йогурт (кефир) — 150 г
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Яблоки (нарезанные) — 200 г
Инструкция
-
1. Просеянную муку смешайте с любым крахмалом, разрыхлителем и солью. Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбейте миксером в пышную светлую массу.
-
2. Добавьте размягченное сливочное масло и снова взбейте. В завершение добавьте натуральный йогурт и хорошо смешайте. Соедините обе смеси, в несколько приемов добавляя мучную смесь, и перемешайте до однородного состояния.
-
3. Добавьте очищенные и нарезанные кусочками яблоки. Форму выстелите бумагой для выпечки и перелейте в нее тесто. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
-
4. Оставьте кекс в форме на 10 минут, после чего перенесите на доску и полностью остудите. Приятного аппетита!
На заметку
Легкая в приготовлении выпечка одновременно является одной из самых вкусных, и этот кекс не является исключением. Нежнейшее тесто в сочетании с запеченными яблоками создает невероятный вкус, а ванильный сахар придает приятный аромат выпечке. По желанию можете нарезать яблоки любой формой. Также такой пирог можно приготовить с любыми фруктами, например, персиками или сливами. Обязательно просейте муку, чтобы готовый кекс получился более нежным.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кекс мокка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Чудесный рецепт нежного яблочного кекса!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Танюша за то, что даёт нам возможность выбора!
Ну, это было превосходно!
нежный яблочный кекс вместе с пальцами едва не съела)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Вот вам еще интересный рецептик тыквенного кекса. Очень довольна.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Я делала нежный яблочный кекс к приезду родственников.Все съели!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется нежному яблочному кексу!
Спасибо за нежный яблочный кекс и красивое оформление!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт нежного яблочного кекса меня выручил!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!