Рецепт нежного яблочного кекса

Фотография нежного яблочного кекса.

Нежный яблочный кекс

домашняя кухня, нежный яблочный кекс, кексы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт кексов

В сезон яблок хочется использовать сезонные фрукты по максимуму, поэтому расскажу, как приготовить нежный яблочный кекс, легкий в приготовлении и нежный кекс с кислинкой яблок и ванильным ароматом. Попробуйте приготовить рецепт кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Готовим нежный яблочный кекс

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 180 г
  • Крахмал (любой) — 40 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Йогурт (кефир) — 150 г
  • Сахар — 150 г
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Яблоки (нарезанные) — 200 г

Инструкция

  1. 1. Просеянную муку смешайте с любым крахмалом, разрыхлителем и солью. Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбейте миксером в пышную светлую массу.

  2. 2. Добавьте размягченное сливочное масло и снова взбейте. В завершение добавьте натуральный йогурт и хорошо смешайте. Соедините обе смеси, в несколько приемов добавляя мучную смесь, и перемешайте до однородного состояния.

    нежный яблочный кекс
  3. 3. Добавьте очищенные и нарезанные кусочками яблоки. Форму выстелите бумагой для выпечки и перелейте в нее тесто. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.

    нежный яблочный кекс
  4. 4. Оставьте кекс в форме на 10 минут, после чего перенесите на доску и полностью остудите. Приятного аппетита!

    нежный яблочный кекс

На заметку

Легкая в приготовлении выпечка одновременно является одной из самых вкусных, и этот кекс не является исключением. Нежнейшее тесто в сочетании с запеченными яблоками создает невероятный вкус, а ванильный сахар придает приятный аромат выпечке. По желанию можете нарезать яблоки любой формой. Также такой пирог можно приготовить с любыми фруктами, например, персиками или сливами. Обязательно просейте муку, чтобы готовый кекс получился более нежным.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кекс мокка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
ulyurded
ulyurded

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

itore
itore

Чудесный рецепт нежного яблочного кекса!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

eduta1996
eduta1996

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Танюша за то, что даёт нам возможность выбора!

veresova_79
veresova_79

Ну, это было превосходно!
нежный яблочный кекс вместе с пальцами едва не съела)

upofas1978
upofas1978

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Левшунова Евгения
Левшунова Евгения

+++,
муж в восторге))))))))))))

lutrica
lutrica

Вот вам еще интересный рецептик тыквенного кекса. Очень довольна.

ruban_88
ruban_88

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Диана Роговнина
Диана Роговнина

Я делала нежный яблочный кекс к приезду родственников.Все съели!!!

Трубникова Гала
Трубникова Гала

Опачки!
Теперь братик обрадуется нежному яблочному кексу!

anna88
anna88

Спасибо за нежный яблочный кекс и красивое оформление!

eridond2003
eridond2003

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт нежного яблочного кекса меня выручил!

Горбань Катя
Горбань Катя

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

zainullina_90
zainullina_90

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!