Рецепт закусочных булочек с зеленью и чесноком

Фотография закусочных булочек с зеленью и чесноком.

Закусочные булочки с зеленью и чесноком

домашняя кухня, закусочные булочки с зеленью и чесноком, булочки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт булочек

Эти булочки замечательно подойдут к первым блюдам (борщу, супам). Получаются мягкие, ароматные и очень вкусные. Попробуйте приготовить рецепт булочек закусочных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 452 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим закусочные булочки с зеленью и чесноком

Ингредиенты

  • мука - 500 г
  • вода - 250 мл
  • дрожжи свежие - 7 г
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • соль - 2 ч.л.

Инструкция

  1. Дрожжи, теплую воду и сахар (я брала мед) перемешиваем и оставляем на 10 минут.

  2. Добавляем муку, соль, растительное масло и замешиваем мягкое тесто.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком
  3. Накрываем тесто пленкой и ставим в теплое место подходить. Тесто должно увеличится в обьеме в 2 раза.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком
  4. Выросшее тесто делим приблизительно на 16-18 частей. Из каждой части раскатываем долгую колбаску.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком
  5. Потом колбачку закручиваем в джгутик.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком
  6. Проделываем так со всем тестом.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком
  7. Булочки выкладываем на противинь, оставляем подходить. Они должны увеличится в 2 раза.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком
  8. Выпекаем булочки в разогретой духовке при. темп.210 г 15 минут, до золотистой корочки.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком
  9. Пока пекутся булочки, готовим обсыпку. Для этого смешиваем растительное масло, свежую зелень (укроп, петрушку), несколько зубков чеснока, соль.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком
  10. Горячие булочки смазываем нашей смесью или просто окунаем в нее. Оставляем на несколько минут, чтобы выпиталось масло, и можна кушать.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала булочки к завтраку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Худова Даша
Худова Даша

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

ithougra
ithougra

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Вита Звёздочка
Вита Звёздочка

Закусочные булочки с зеленью и чесноком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Саша Гулюгина
Саша Гулюгина

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

itoulomer
itoulomer

Спасибо, Mariana!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

inedede1989
inedede1989

А у меня сырные пампушки с чесноком всегда получается вкусно!!!

otrisan
otrisan

Mariana, спасибо за рецепт! Очень люблю закусочные булочки с зеленью и чесноком!

Виктория Хомукова
Виктория Хомукова

Делала закусочные булочки с зеленью и чесноком только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

nadya
nadya

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Семенцова Арина
Семенцова Арина

Спасибо! Клевенько!

ade70
ade70

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!