Фотография закусочных булочек с зеленью и чесноком.
Закусочные булочки с зеленью и чесноком
домашняя кухня, закусочные булочки с зеленью и чесноком, булочки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт булочекЭти булочки замечательно подойдут к первым блюдам (борщу, супам). Получаются мягкие, ароматные и очень вкусные. Попробуйте приготовить рецепт булочек закусочных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 1
- Калорий: 452 ккал
- Кухня: Домашняя
Mariana Классические рецепты Булочки из дрожжевого теста
Готовим закусочные булочки с зеленью и чесноком
Ингредиенты
- мука - 500 г
- вода - 250 мл
- дрожжи свежие - 7 г
- масло растительное - 3 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- соль - 2 ч.л.
Инструкция
-
Дрожжи, теплую воду и сахар (я брала мед) перемешиваем и оставляем на 10 минут.
-
Добавляем муку, соль, растительное масло и замешиваем мягкое тесто.
-
Накрываем тесто пленкой и ставим в теплое место подходить. Тесто должно увеличится в обьеме в 2 раза.
-
Выросшее тесто делим приблизительно на 16-18 частей. Из каждой части раскатываем долгую колбаску.
-
Потом колбачку закручиваем в джгутик.
-
Проделываем так со всем тестом.
-
Булочки выкладываем на противинь, оставляем подходить. Они должны увеличится в 2 раза.
-
Выпекаем булочки в разогретой духовке при. темп.210 г 15 минут, до золотистой корочки.
-
Пока пекутся булочки, готовим обсыпку. Для этого смешиваем растительное масло, свежую зелень (укроп, петрушку), несколько зубков чеснока, соль.
-
Горячие булочки смазываем нашей смесью или просто окунаем в нее. Оставляем на несколько минут, чтобы выпиталось масло, и можна кушать.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала булочки к завтраку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Закусочные булочки с зеленью и чесноком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо, Mariana!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
А у меня сырные пампушки с чесноком всегда получается вкусно!!!
Mariana, спасибо за рецепт! Очень люблю закусочные булочки с зеленью и чесноком!
Делала закусочные булочки с зеленью и чесноком только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо! Клевенько!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!