домашняя кухня, сдобные булочки с кунжутом, булочки, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт булочекВкусные, сдобные и ароматные булочки с кунжутом, идеальная выпечка к вечернему чаепитию. Попробуйте приготовить рецепт булочек сдобных кружевных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
anyuta83 Булочки из дрожжевого теста
Мне, как и многим, нравится дрожжевая выпечка. Предлагаю приготовить сдобные булочки с кунжутом на дрожжевом тесте. Булочки получаются с нежным волокнистым мякишем. Их можно подать к любым напиткам или к супу. А можно использовать для бургеров.
Итак, давайте приступим. Молоко соединяем с водой, вводим дрожжи и сахар.
Вводим яйцо.
Частями подсыпаем муку. Замешиваем тесто.
Прикрываем тесто салфеткой и даем "отдохнуть" ему полчаса при комнатной температуре.
Затем вмешиваем масло и соль.
Вымешиваем тесто до гладкости в течение 10-15 минут. Убираем тесто в чашку, накрываем пленкой и помещаем в теплое место на 60-90 минут.
Затем тесто обомнем и разделим на 5 частей, равных по весу.
Припыляем немного стол мукой и каждую заготовку раскатываем "колбаской" длиной примерно 40 см.
Завязываем на слабый узел, чтобы получилась небольшая петля.
И оборачиваем концы вокруг петли.
Кладем заготовки на противень, прикрываем полотенцем и оставляем на полчаса расстаиваться при комнатной температуре. Яйцо немного взобьем, кисточкой смажем булочки и присыпем кунжутом. Выпекаем сдобные булочки с кунжутом в заранее разогретом до 200-220 градусов духовом шкафу 15-20 минут.
Булочки готовы.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оригинальные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Да сдобные булочки с кунжутом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
anyuta83, спасибо!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Нашла рецепт плюшек сдобных likemoms.ru/vypechka/bulochki/plyushki-sdobnye, понравилось. Что думаете?
Anyuta83, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сдобных булочек с кунжутом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Изумительно вкусно…
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Я приготовила сдобные булочки с кунжутом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Сдобные булочки с кунжутом конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!