Фотография салата с куриной печенью новогодний экспресс.

Похожие рецепты

🕓 30 мин Салаты Салат из куриной грудки со сливами и кускусом

🕓 20 мин Салаты Теплый салат с куриной печенью и апельсинами

Ингредиенты

• печень куриная 100 г
• морковь 100 г
• яйцо куриное 1 шт.
• огурец маринованный 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• растительное масло 1 ст.л.
• майонез 2-3 ст.л.
• зелень 1 пучок
• соль 2 щепотка

Инструкция

1. Подготовим продукты. В подсоленной воде отвариваем морковь и куриное яйцо. Остужаем и очищаем.

2. Мелким кубиком нарезаем лук. Нарезаем куриную печень.

3. В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и печень.

   

4. Обжариваем 2-3 минуты, помешивая ложкой. Солим по вкусу. Затем откидываем печень с луком на дуршлаг.

   

5. Кубиком нарезаем вареную морковь и маринованный огурец.

   

6. Кубиком нарезаем вареное куриное яйцо.

   

7. Выкладываем салат слоями, используя кулинарное кольцо или квадрат. Сначала выкладываем обжаренную куриную печень. Равномерно распределяем.

   

8. Поверх обжаренной куриной печени с луком выкладываем нарезанную кубиком морковь. Равномерно распределяем.

   

9. Добавляем майонез и равномерно распределяем. Для салата я использую майонез ТМ "Махеевъ".

   

10. Следующий слой - нарезанный маринованный огурец.

    

11. Затем выкладываем нарезанное кубиком куриное яйцо.

    

12. Выкладываем майонез. Равномерно распределяем.

    

13. Добавляем мелко нарезанную зелень.

    

14. Подаем салат.

    

15. Приятного аппетита! С Наступающим.)

    
16.