Фотография яичной лапши с брокколи и грибами.
Яичная лапша с брокколи и грибами
домашняя кухня, яичная лапша с брокколи и грибами, горячее, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт горячегоПопробуйте приготовить рецепт блинной лапши с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Вок, Мандолина, Палочки для вока
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Готовим яичную лапшу с брокколи и грибами
Ингредиенты
- Яичная лапша 200 г
- Капуста брокколи 200 г
- Зеленая стручковая фасоль 200 г
- Грибы 200 г
- Свежий имбирь 2 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 3 столовые ложки
- Кунжут по вкусу
Инструкция
-
Отварить яичную лапшу в кипящей воде до полуготовности согласно инструкции на упаковке (минуты четыре). Отбросить лапшу на дуршлаг, обдать холодной водой; если будет готова ровно к моменту готовности овощей, то сразу в вок.
-
В воке на небольшом количестве масла слегка обжарить тертый имбирь, чеснок.
-
Затем добавить брокколи, нарезанные пластинками грибы (если сухие китайские грибы предварительно замочить по инструкции) и зеленую стручковую фасоль.
-
Когда овощи будут готовы, добавить к ним яичную лапшу и соевый соус, потомить пару минут, в процессе перемешать 2-3 раза.
-
Попробовать на соленость (если необходимо, добавить соевого соуса), после чего посыпать кунжутом.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала яичную лапшу с карри, курицей и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Делаю яичную лапшу с брокколи и грибами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Даша!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от яичной лапши с брокколи и грибами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
А я никогда так не готовила яичную лапшу с брокколи и грибами, как-нибудь приготовлю. А пока дума про лапшу с белыми грибами в листьях лотоса likemoms.ru/goryachee/lapsha-s-belymi-gribami-v-listyakh-lotosa.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Ты просто кудесница.
А яичная лапша с брокколи и грибами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и яичная лапша с брокколи и грибами очень похвалила.
Все понятно и наглядно в рецепте яичной лапши с брокколи и грибами.
Готовить с Даша одно удовольствие!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает яичную лапшу с брокколи и грибами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Супер!
Кстати, когда я первый раз попробовала яичную лапшу с брокколи и грибами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать