Рецепт запеченных мидий халапеньо с помидорами и чесноком

Фотография запеченных мидий халапеньо с помидорами и чесноком.

Запеченные мидии халапеньо с помидорами и чесноком

мексиканская кухня, запеченные мидии халапеньо с помидорами и чесноком, рыба, Простой рецепт, две порции

Рецепт рыбы

Попробуйте приготовить рецепт запеченных картофельных долек с розмарином и чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Мексиканская

Готовим запеченных мидий халапеньо с помидорами и чесноком

Ингредиенты

  • Мидии в ракушках 20 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зеленый соус табаско 10 мл
  • Сливочное масло 20 г
  • Сушеный базилик щепотка
  • Соль по вкусу
  • Молотый красный перец по вкусу

Инструкция

  1. Мидии в половинках раковин промываем под холодной водой, высушиваем на полотенце и укладываем на противень одна к одной. Замороженные мидии необходимо предварительно разморозить.

  2. Нарезаем помидоры тонкими кружочками, чеснок лепестками, по количеству мидий. На каждую мидию кладем сверху помидор, чеснок, каплю зеленого соуса табаско и небольшой кусок сливочного масла. Сверху посыпаем сушеный базилик, соль и перец по вкусу.

  3. Запекаем в верхней трети духовки 20-25 минут при температуре 200 градусов.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рагу из мидий с пряными томатами и мидии, запеченные под сыром моцарелла. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
yarina
yarina

Спасибо, Дина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим запеченных мидий халапеньо с помидорами и чесноком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

sowouns
sowouns

Прикольный рецепт

comonomyo
comonomyo

Замечательный рецепт, запеченные мидии халапеньо с помидорами и чесноком получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

kristina72
kristina72

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

alla
alla

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

asya74
asya74

Таким способом обязательно попробуем приготовить запеченных мидий халапеньо с помидорами и чесноком! спасибо!

Анастасия Ходюш
Анастасия Ходюш

Удачный рецепт, получается с первого раза)

engathate
engathate

Сразу захотелось попробовать (люблю мидий запеченных в духовке).

ongangi
ongangi

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

valentina82
valentina82

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала запеченных мидий халапеньо с помидорами и чесноком «минимум усилий и максимум удовольствия»!

saldalal
saldalal

Спасибо, попробую приготовить запеченных мидий халапеньо с помидорами и чесноком супругу по вашему рецепту.

anna74
anna74

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

deorditsa_91
deorditsa_91

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.