Рецепт курицы и креветки с тофу, грибами и соевым соусом

Фотография курицы и креветки с тофу, грибами и соевым соусом.

Курица и креветки с тофу, грибами и соевым соусом

японская кухня, курица и креветки с тофу, грибами и соевым соусом, мясо, Простой рецепт, две порции

Рецепт мяса

Попробуйте приготовить рецепт курицы с апельсинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 1148 ккал
  • Кухня: Японская

Готовим курицу и креветки с тофу, грибами и соевым соусом

Ингредиенты

  • Бульон даши 600 мл
  • Саке 2 столовые ложки
  • Легкий соевый соус 1 столовая ложка
  • Соль щепотка
  • Мирин 2 ч.л.
  • Куриные ножки филе 225 г
  • Грибы шиитаке 4 шт.
  • Зеленый лук 4 стебля
  • Китайская капуста 2 куска
  • Тофу 1 кусок
  • Лапша рамен 250 г
  • Шнитт-лук 1 пучок
  • Очищенные королевские креветки 4 шт.

Инструкция

  1. В вок налейте даши, саке, соевый соус и добавьте соль и мирин. Доведите до кипения и добавьте нарезанную кубиками курицу, накройте крышкой и уменьшите огонь. Тушите 3 минуты до готовности курицы.

  2. Добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме креветок и готовьте еще 2-3 минуты. Снимите с огня, добавьте креветки и оставьте на 2 минуты. Разложите по 2 мискам.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала курицу по-японски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
waniroro
waniroro

Приготовила!!!
lacre, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Бухарева Люба
Бухарева Люба

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lacre

idullu
idullu

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Зубяк Ольга
Зубяк Ольга

Курица и креветки с тофу, грибами и соевым соусом — просто СУПЕР!!!

dariya
dariya

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю курицу и креветки с тофу, грибами и соевым соусом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Надя Московчук
Надя Московчук

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

dyachkova_78
dyachkova_78

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Юля Годымчук
Юля Годымчук

Добавила в закладки курицу с белыми грибами, чтобы потом не искать.

adart
adart

Когда в первый раз попробовала курицу и креветки с тофу, грибами и соевым соусом, мне не понравилось.

isous
isous

Lacre!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

adnane1979
adnane1979

Очень понравился состав курицы и креветки с тофу, грибами и соевым соусом, все отлично должно сочетаться!

orate1984
orate1984

Очень очень вкусно!
Делала курицу и креветки с тофу, грибами и соевым соусом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

mitlenko_81
mitlenko_81

Обожаю курицу и креветки с тофу, грибами и соевым соусом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

viktoriya74
viktoriya74

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

nina
nina

Посмотрела на фото курицы и креветки с тофу, грибами и соевым соусом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!