Рецепт каннеллонь с рыбой

Фотография каннеллонь с рыбой.

Каннеллони с рыбой

итальянская кухня, каннеллони с рыбой, макароны и паста, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт макарон и паста

Попробуйте приготовить рецепт запеканки из курицы с каннеллони. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Итальянская

Готовим каннеллони с рыбой

Ингредиенты

  • 500 г рыбного филе
  • 8-10 шт. каннеллони
  • 3 желтка
  • 2 ст.л. белого сухого вина
  • 100 г сливочного масла
  • сок 1/2 лимона
  • 120 г сливок
  • 40 г сыра пармезан
  • перец
  • соль.

Инструкция

  1. Рыбное филе нарезать на 8-10 кусочков толщиной 2 см, положить во внутрь трубочек каннеллони и уложить в смазанную маслом форму.

  2. Яичные желтки взбить на водяной бане с белым вином, постепенно ввести растопленное сливочное масло.

  3. Снять с огня, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и взбитые сливки.

  4. Каннеллони полить соусом, посыпать пармезаном.

  5. И запекать при температуре 150-200 градусов 10-15 минут до румяной корочки.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пасту каннеллони с овощами с сыром и соусом бешамель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
saldalal
saldalal

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Хайруллина Аня
Хайруллина Аня

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

deorditsa_91
deorditsa_91

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

ithougra
ithougra

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Трубникова Гала
Трубникова Гала

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

kuntente
kuntente

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю каннеллони с рыбой!!!
Еще раз спасибо!!!

olyid1981
olyid1981

Нашла в закладках рецепт плова с рыбой - обязательно надо попробовать.

ugrinied2000
ugrinied2000

И это вправду весьма необычный рецепт.

Надя Кострицкая
Надя Кострицкая

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

iofis_76
iofis_76

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Диана Фатова
Диана Фатова

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

anima
anima

Да каннеллони с рыбой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать каннеллони с рыбой постоянно.

semenikhina_89
semenikhina_89

Спасибо большое за рецепт каннеллонь с рыбой, Дина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

alisa
alisa

Я еще не делал каннеллони с рыбой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!