Фотография каннеллонь с фаршем в томатно-тыквенном соусе.
Каннеллони с фаршем в томатно-тыквенном соусе
домашняя кухня, макароны, макароны и паста, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт макарон и пастаКак всегда, от тыквы я осталась в восторге - она в любом блюде найдет себе место, вкусное место Попробуйте приготовить рецепт пасты каннеллони с овощами с сыром и соусом бешамель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 827 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим каннеллони с фаршем в томатно-тыквенном соусе
Ингредиенты
- тыква 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- чеснок 1 зубчик
- растительное масло 1-2 ст.л.
- томаты в собственном соку 450 мл
- соль, перец, сахар
- перец чили 1-2 шт.
- фарш мясной 500 г
- томатная паста 1 ст.л.
- яйцо 1
- каннеллони 16-18 шт.
- моцарелла 125 г
- сыр козий 100 г
Инструкция
-
1. Тыкву вымойте, нарежьте дольками, удалите семена. Очищая от кожуры, нарежьте кубиками. Лук и чеснок очистите и мелко нашинкуйте.2. В большой сковороде с крышкой прогрейте растительное масло. В течение 3-4 минут, помешивая, припустите на масле тыкву, чеснок и половину лука.3. Добавьте на сковороду томаты с соком и разомните их. Дождитесь, пока жидкость закипит, и томите 10 минут под крышкой. Приправьте солью, перцем и щепоткой сахара.4. Для приготовления начинки мелко порубите чили, удалив семена. Смешайте фарш, оставшийся лук, чили, томатную пасту и яйцо. Приправьте 1 ч. л. соли и ч. л. перца.5. Смажьте небольшим количеством томатного соуса прямоугольную форму для выпечки. Поворачивая каннеллони вертикально, одну за другой наполните их фаршем.6. Выложите каннеллони в форму, полейте соусом. Нарежьте моцареллу ломтиками и вместе с козьим сыром выложите сверху. Запекайте в духовке 40-45 минут при 200С.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала каннеллони с рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте http://likemoms.ru/goryachee/makarony-i-pasta/kannelloni-s-indeikoi?
Мэри, спасибо.
Приготовила макарошки с соусом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Мэри, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать макароны с соусом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Сейчас буду готовить макарошки с соусом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю макарошки с соусом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Готовила вчера макарошек по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!