Рецепт картофеля в беконе с листовым салатом

Фотография картофеля в беконе с листовым салатом.

Картофель в беконе с листовым салатом

русская кухня, картофель в беконе с листовым салатом, гарниры, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гарниров

Попробуйте приготовить рецепт картофеля фри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 512 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Нож шефский, Пресс ручной для цитрусовых

Готовим картофель в беконе с листовым салатом

Ингредиенты

  • Картофель 750 г
  • Бекон 150 г
  • Зеленый салат 1 пучок
  • Сливки 400 г
  • Укроп 1 пучок
  • Молотый тмин 2 столовые ложки
  • Свежевыжатый лимонный сок 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Огурцы 200 г
  • Апельсины 1 шт.

Инструкция

  1. Картофель, сваренный в мундире, остудить и почистить. Завернуть каждую картофелину в ломтик бекона. Обжарить до румяной корочки.

  2. Салат тщательно вымыть и аккуратно разделить на небольшие кусочки. Огурцы вымыть, от кожуры и нарезать кубиками.

  3. Картофель выложить из сковороды. Вылить в оставшийся жир сливки, приправить солью, черным перцем и лимонным соком.

  4. Салат, картофель и огурцы разложить по тарелкам. Слегка полить соусом, посыпать укропом. Оставшийся соус подать отдельно.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофель по-деревенски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Левшунова Евгения
Левшунова Евгения

Изумительно вкусно…

Творогова Ануля
Творогова Ануля

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофель в беконе с листовым салатом получается здорово!

anastasiya
anastasiya

Только закончила приготовление картофеля в беконе с листовым салатом.
Спасибо!

endent
endent

Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофеля в беконе с листовым салатом!

Надя Шкода
Надя Шкода

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

hatofesi
hatofesi

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Саня, рецептам.

padedya
padedya

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: likemoms.ru/goryachee/garniry/kartofel-fri-bez-masla, но теперь можно попробовать приготовить и картофель в беконе с листовым салатом.

2rare2die2001
2rare2die2001

Очень довольна картофелем в беконе с листовым салатом! Благодарю за рецепт.

Милюгина Тася
Милюгина Тася

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Михелькевич Рита
Михелькевич Рита

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

dyachkova_78
dyachkova_78

Картофеля в беконе с листовым салатом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Саня, спасибо!

margarita73
margarita73

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!