домашняя кухня, мороженое с дурианом, мороженое, Простой рецепт, две порции
Рецепт мороженогоСладкоежкам рекомендуется посмотреть этот рецептик!
Кто не любит мороженое? Перепробовал все сорта, а вот с дурианом еще никто не пробовал. Попробуйте приготовить рецепт клубничного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Семена дуриана удаляем, а мякоть измельчаем в блендере. Взбивать, пока не получится пастообразная масса. Поставить в холод.
Желтки взбить с сахаром и ванилином до однородной массы.
Сливки и молоко закипятить и сразу убавить нагрев до минимума. Эту молочную жидкость постепенно ввести к смеси с желтками, постоянно перемешивая. Обязательно следить, чтобы не было пузырей или свертывания. Эту массу тоже оставить в холодильнике остывать.
Два остывших компонента соединить и перемешать. Вот и готово мороженое с экзотическим фруктом - дурианом.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мороженое семифреддо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Круто
Сделала сегодня мороженое с дурианом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Давно хочу попробовать сделать мороженое с дурианом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Первый раз в жизни решилась на мороженое с дурианом и не получилось(((
Так обидно!!
Пробовала приготовить черничное мороженое, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мороженое с дурианом. Вот я ему и приготовлю.