Рецепт яичного паштета

Фотография яичного паштета.

Яичный паштет

домашняя кухня, яичный паштет, паштеты, Простой рецепт, семь порций

Рецепт паштетов

Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках. Попробуйте приготовить рецепт яичного хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На полдник, Фуршет

Готовим яичный паштет

Ингредиенты

  • Куриные яйца — 2-3 шт. (в зависимости от размера)
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло сливочное — 50-70 г
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)

Инструкция

  1. 1. Приготовим ингредиенты. Яйца отварим до полной готовности, очистим.

  2. 2. Лук нарезаем произвольно.

    яичный паштет
  3. 3. Морковь трем на терке.

    яичный паштет
  4. 4. В минимальном количестве масло обжариваем овощи до готовности.

    яичный паштет
  5. 5. Готово. Лишнее масло удалите.

    яичный паштет
  6. 6. В чашу измельчителя кладем яйца, масло сливочное, жареные овощи, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый.

    яичный паштет
  7. 7. Измельчаем.

    яичный паштет
  8. 8. Готовый паштет отправляем в холодильник на 1 час для остывания. Приятного аппетита!

    яичный паштет

На заметку

Яичный паштет готовим при помощи измельчителя - комбайна, блендера. Яйца надо предварительно отварить, а овощи обжарить на масле до мягкости. Перед подачей паштет отсудите. На стол подайте с сухариками, крекерами или любимым хлебом.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала куриный паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
simbirtseva_98
simbirtseva_98

Сегодня буду готовить!

Петрий Анюта
Петрий Анюта

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

lerorof
lerorof

Очень круто получилось!

zhenya
zhenya

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

zhenya75
zhenya75

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

hithes
hithes

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ussar1984
ussar1984

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Галицкая Леся
Галицкая Леся

За идею брала рецепт рулета. Получилось очень вкусно.

polina78
polina78

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

yaroslava94
yaroslava94

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать яичный паштет по этому рецепту.