Фотография паштета из фасоли.
Паштет из фасоли
грузинская кухня, паштет из фасоли, паштеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт паштетовПопробуйте приготовить рецепт куриного паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Грузинская
Рецепт грузинской кухни toma92 Закуска из лука
Готовим паштет из фасоли
Ингредиенты
- Фасоль консервированая 1 банка
- Орехи грецкие 50 г
- Лук шалот 3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сванская смесь 1 ст.л.
- Хмели-сунели 2 ст.л.
- Гранат для подачи
- Зелень для подачи
Инструкция
-
Сцедить из банки фасолевую жидкость, фасоль откинуть на сито. Если использовать сухую фасоль, то следует замочить ее на ночь и отварить до мягкого разваристого состояния.
-
Растолочь фасоль картофелемялкой. Можно пропустить через мясорубку, если желаете более однородной консистенции.
-
Очищенные грецкие орехи прокалить в духовке, порубить ножом.
-
Гранат разобрать на зерна.
-
Шалот мелко-мелко порубить, припустить в растительном масле до мягкой прозрачности.
-
Добавить к луку тертые зубчики чеснока, жарить 1-2 минуты.
-
Смешать толченую фасоль, пассерованные овощи и рубленный орех.
-
Выровнять паштет из фасоли на соль, приправить сванским миксом и хмели-сунели, хорошо перемешать. Подавать охлажденным с зернами граната и свежей зеленью.
-
Рецепт "Паштет из фасоли" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала печеночный паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А как же мне хочется уже приготовить.
Готовится элементарно)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Отличный вариант приготовления паштета из фасоли.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать паштет из фасоли.
Раньше думала, что паштет из фасоли, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Toma92, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте паштет из печени.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Toma92, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Мой парень просто обожает паштет из фасоли))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Хороший сайт, зайду еще.