Фотография японского омлета.
Японский омлет
домашняя кухня, японский омлет, омлет, Простой рецепт, две порции
Рецепт омлетаВкусный, пикантный и сытный омлет по японскому рецепту к завтраку!
Японская кухня Когда я слышу это словосочетание, будто вся японская культура предстает моему взору. Специфическая сервировка, использование только натуральных ингредиентов, особые правила этикета при поедании блюд - все это включает в себя словосочетание японская кухня. Конечно, прежде всего в голову приходят всеми любимые и ставшие в последние годы такими модными роллы. Но как вы понимаете роллы - это не единственная еда японцев) Я хочу поведать вам кулинарный рецепт японского омлета. Попробуйте, вам понравится даже сам процесс приготовления! Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Домашняя
gordeichuk_89 Закуска из яиц Вкусный омлет
Готовим японский омлет
Ингредиенты
- Яйца - 3 шт.
- Соевый соус - 15 мл
- Зелень - 30 г
- Майонез - 3 ст.л.
Инструкция
-
Яйца, соевый соус, зелень и майонез взбиваем. Все ингредиенты вместе. Для японского омлета желательно использовать сковородку прямоугольной формы (специфическая сервировка, мы о ней уже упоминали), у меня такой нет, я жарила на обычной. думаю, вкус от этого не сильно изменился Наливаем на сковородку тонкий слой яичной смеси, распределяем по всей поверхности, обжариваем и сворачиваем рулетом к одной стороне сковородки. На оставшуюся площадь сковороды снова льем яичную смесь, приподнимаем обжаренный блинчик, чтобы и под него смесь попала, снова обжариваем и сворачиваем все вместе уже к другой стороне. Так продолжаем, пока не выльем всю яичную смесь. Это очень увлекательно - катать туда-сюда яичный рулетик!!:)
-
При подаче режем омлет на кусочки и оформляем красной икрой.
-
Как говорят японцы, итадакимасу!:)
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Японский омлет готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Рецептик японского омлета прямо специально для меня.
Спасибо за рецепт японского омлета, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Японский омлет вкуснее чем японский омлет томаго?
Прикольно, но сложновато для меня(
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Gordeichuk_89,:) очень аппетитное фото японского омлета
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать японский омлет просто.
Спасибо за рецепт)))