Фотография омлета по-австралийски.
Омлет по-австралийски
австралийская кухня, омлет по-австралийски, омлет, Простой рецепт, две порции
Рецепт омлетаРецептом этого омлета по-австралийски, который он готовит по утрам, поделился в одном из ток-шоу Константин Цзю. Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Австралийская
Рецепт австралийской кухни runeass1985 Легкие закуски
Готовим омлет по-австралийски
Ингредиенты
- 5-6 яиц
- сыр пармезан тертый
- майонез
- сливочное масло или растительное
- соль, другие приправы.
Инструкция
-
Разбиваем яйца, последовательно отделяя белки от желтков. Слегка взбиваем - отдельно - белковую и желтковую массы, не забыв посолить.
-
На среднем огне разогреваем оливковое или - как предпочитает автор рецепта - сливочное масло, выливаем взбитый белок.
-
Дав ему пожариться около 3 минут, заливаем желтки и неплотно накрываем крышкой.
-
Когда омлет практически готов, посыпаем его тертым сыром и поливаем майонезом (что не обязательно). Можно также добавить рубленый зеленый лук, любые приправы на свой вкус.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Как здорово!:)
Спасибо большое, runeass1985
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик омлета по-австралийски.
runeass1985, спасибо!!!
Runeass1985! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
омлет по-австралийски(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с омлетом по-австралийски!
Предлагаю попробовать омлет с помидорами. Мне очень нравится.
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень люблю омлет по-австралийски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень вкусно и всегда к столу
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать омлет по-австралийски на её день рождения:)))
runeass1985, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Готовила омлет по-австралийски точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.