Рецепт омлета по-австралийски

Фотография омлета по-австралийски.

Омлет по-австралийски

австралийская кухня, омлет по-австралийски, омлет, Простой рецепт, две порции

Рецепт омлета

Рецептом этого омлета по-австралийски, который он готовит по утрам, поделился в одном из ток-шоу Константин Цзю. Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 285 ккал
  • Кухня: Австралийская

Готовим омлет по-австралийски

Ингредиенты

  • 5-6 яиц
  • сыр пармезан тертый
  • майонез
  • сливочное масло или растительное
  • соль, другие приправы.

Инструкция

  1. Разбиваем яйца, последовательно отделяя белки от желтков. Слегка взбиваем - отдельно - белковую и желтковую массы, не забыв посолить.

  2. На среднем огне разогреваем оливковое или - как предпочитает автор рецепта - сливочное масло, выливаем взбитый белок.

  3. Дав ему пожариться около 3 минут, заливаем желтки и неплотно накрываем крышкой.

  4. Когда омлет практически готов, посыпаем его тертым сыром и поливаем майонезом (что не обязательно). Можно также добавить рубленый зеленый лук, любые приправы на свой вкус.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Роза Щелыванова
Роза Щелыванова

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

polli
polli

Как здорово!:)
Спасибо большое, runeass1985

Коротя Антонина
Коротя Антонина

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик омлета по-австралийски.
runeass1985, спасибо!!!

olesya
olesya

Runeass1985! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
омлет по-австралийски(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

polina80
polina80

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с омлетом по-австралийски!

lassollut
lassollut

Предлагаю попробовать омлет с помидорами. Мне очень нравится.

Маруняк Танюша
Маруняк Танюша

Ух ты! Как красиво и просто!

eshorto
eshorto

Очень люблю омлет по-австралийски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Алеся Деордица
Алеся Деордица

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

ovcharenko_83
ovcharenko_83

Очень вкусно и всегда к столу

terofall1994
terofall1994

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать омлет по-австралийски на её день рождения:)))
runeass1985, огромное спасибо за ваши рецепты!!

korovka_85
korovka_85

Готовила омлет по-австралийски точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.