Рецепт форели бутербродной

Фотография форели бутербродной.

Форель бутербродная

домашняя кухня, форель бутербродная, бутерброды, Простой рецепт, три порции

Рецепт бутербродов

Попробуйте приготовить рецепт форели на гриле с весенним салатом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим форель бутербродную

Ингредиенты

  • форель
  • соль, сахар

Инструкция

  1. кому надоели бутыльброды со шпротами, калбаской-балабаской и сыром - милости просим...

  2. продолжаем тестить простые рецепты, такие как этот, вотэтот и вонтот.

  3. нам принадобица:

  4. с форели аккуратненько снимаем кожицу и удаляем кости. если, конечно, у вас нет готового филе. кто это проделывал - знает, это не сложно. кто нет - убедится в простоте этой процедуры. подскажу лишь, что делать это проще, если форель слегка подмерзшая. срезанные ребра и хребет, дабы не выбрасывать, можно сюда.

  5. итак, получаем:

  6. форель бутербродная
  7. нарезаем ломтиками, не толстыми, как сможете. опять же - проще, когда рыбка подмерзшая. и ножычек поострее да лезвие потоньшее, да с дырдочками в лезвии, да с бордюрчиком, чтобы дольки к лезвию не липли, а аккуратненько ложились рядышком:

  8. форель бутербродная
  9. смешиваем соль и сахар в пропорции 1Х1. если возжелаете подобное кушанье к пиву - сахара в половину меньше. но быть он всеравно должон! все наши дольки тщательно обмакиваем в сольносахарной мешанине

  10. форель бутербродная
  11. и укладываем на дно посудины, прям одну на другую:

  12. форель бутербродная
  13. ставим в колотульник на 4 (можно больше, если время терпит) часа.

  14. извлекаем. соль и сахар к тому времени должны раствориться, рыбка пустить немного сока. промываем и укладываем на бутыльбродные заготовки

  15. форель бутербродная
  16. ну, а дальше - на что способна ваша фантазия и содержимое колотульника. в др дражайшей супруги у меня получилось во как:

  17. форель бутербродная

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала форель в мантии. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Акишева Зина
Акишева Зина

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

comonomyo
comonomyo

Ой...как вкусно!!! Обожаю форель бутербродную!!!!

Тася Кунакова
Тася Кунакова

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

ofathede
ofathede

В общем, супер!!!
vika98-волшебница!!!

ugrinied1988
ugrinied1988

Это было превосходно...
чуть форель бутербродную вместе с пальцами не слопала)

vadruts
vadruts

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

zheltova_86
zheltova_86

Очень понравился рецепт горячих бутербродиков, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

estesus
estesus

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

blinova_78
blinova_78

Мой парень просто обожает форель бутербродную))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

timatear2002
timatear2002

Ой, соскучилась что-то по форели бутербродной.
Приготовлю завтра)

krizo_88
krizo_88

Замечательный рецепт! В моей семье любят форель бутербродную
Спасибо за прекрасную идею

lilya82
lilya82

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!