Фотография компота иза айв ны зиму.

Компот из айвы на зиму

Name: компот из айвы на зиму
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Айва 25 шт.; Вода 3 л; Коричневый сахар 2 стак.

домашняя кухня, компот из айвы на зиму, компот, Простой рецепт,

Рецепт компота

У айвы очень сильный аромат и приятный вкус, который не теряется даже после консервации - например, после приготовления компота. Традиционный рецепт компота из айвы можно разнообразить по своему усмотрению - например, добавляя изюм, цедру лимона, разнообразные пряности типа гвоздики или корицы. Приведенного ниже количества ингредиентов хватит где-то на 6 баночек объемом 700 мл каждая. Попробуйте приготовить рецепт вишневого компота. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 25 мин
Порций: 8
Калорий: 151 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На завтрак, К чаю

salimgareeva_88 Рецепты на зиму

Готовим компот иза айвы ну зиму

Ингредиенты

Айва 25 шт.
Вода 3 л
Коричневый сахар 2 стак.

Инструкция

Тщательно моем айву - это занятие не из легких.
Режем фрукты пополам
И на четвертинки.
Теперь нарезаем айву на небольшие кусочки - при желании можно предварительно очистить кожицу, а можно и оставить. Сердцевинку, разумеется, вырезаем.
Пересыпаем кусочки айвы в глубокую кастрюлю, доливаем водой, чтобы ополоснуть, и сливаем воду - после чего добавляем уже отмеренное количество чистой воды и сахар. Ставим на сильный огонь и варим, пока айва не станет мягкой - для этого потребуется достаточно большое количество времени.
Пока компот варится, готовим баночки для консервации - обязательно моем и стерилизуем. Заливаем готовый компот из айвы в банки, закрываем крышками и накрываем покрывалом или банным полотенцем, чтобы банки остывали медленнее. Через сутки можно убирать закатанный на зиму компот в место для хранения.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала компот иза черноплодки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Зоя Циброва

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Баукина Аня

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

eridond2003

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

yoticeyh

Очень красиво! И вкусно!

umionc1983

Хочу угостить вас рецептиком компота из абрикосов likemoms.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-abrikosov. А какие блюда готовите вы?

liza

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать компот из айвы на зиму на её день рождения:)))
salimgareeva_88, огромное спасибо за ваши рецепты!!

ilenganta

Когда в первый раз попробовала компот из айвы на зиму, мне не понравилось.

viktoriya

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать компот из айвы на зиму просто.
Спасибо за рецепт)))