Рецепт компота из черноплодки

Фотография компота из черноплодки.

Компот из черноплодки

домашняя кухня, компот из черноплодки, компот, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт компота

Попробуйте приготовить рецепт компота из айвы на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим компот из черноплодки

Ингредиенты

  • Черноплодная рябина - 1 кг
  • Сахар - 500 г

Инструкция

  1. Терпкий вкус черноплодной рябины покорил меня с детства, поэтому обзаведясь участком земли, первым делом я посадила на нем этот неприхотливый кустарник. Обожаю компоты из черноплодки. Делаю их в разнообразных вариантах: с добавлением яблок, вишневого листа, груши или просто из одной черноплодки. О пользе ягоды много писать не буду, говорят, помогает при гипертонии, всю остальную информацию о содержании витаминов и прочего можно без труда прочитать в интернете.

  2. Для приготовления компота из черноплодки на зиму подготовим продукты по списку.

  3. Ягоды перебираем, очищаем от плодоножек.

    компот из черноплодки
  4. Промываем прохладной водой.

    компот из черноплодки
  5. Насыпаем черноплодку в подготовленные стерилизованные банки, заполняя их на треть объема.

    компот из черноплодки
  6. Заливаем кипятком, прикрываем крышкой и оставляем так постоять минут пять-десять.

    компот из черноплодки
  7. Сливаем воду в кастрюлю при помощи специальной крышки или другим удобным для вас способом.

    компот из черноплодки
  8. Добавляем сахар из расчета 100 граммов сахара на литровую банку компота. Доводим сироп до кипения.

    компот из черноплодки
  9. Заливаем ягоды снова уже горячим сиропом и закручиваем-закатываем крышки.

    компот из черноплодки
  10. Переворачиваем банки и укрываем одеялом для самостерилизации до остывания.

    компот из черноплодки
  11. Остывшие банки с компотом из черноплодки храним в темном месте до употребления.

    компот из черноплодки
  12. Компот из черноплодки готов. Вкусной вам зимы)

    компот из черноплодки

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала компот из ягод. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
minenkova_82
minenkova_82

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

anendi
anendi

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю компот из черноплодки

Гринвальд Надежда
Гринвальд Надежда

Сижу сейчас, доедаю компот из черноплодки.
Очень вкусно, мне понравилось.

Уткина Инна
Уткина Инна

ПОНРАВИЛОСЬ)))

sasha
sasha

Обязательно попробуйте компот из абрикосов, это вкусно.

Булут Даша
Булут Даша

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Светлана Леонтьева
Светлана Леонтьева

Я приготовила компот из черноплодки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Султангалиева Ольга
Султангалиева Ольга

Спасибо! Люблю компот из черноплодки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

kucherova_94
kucherova_94

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

valentina
valentina

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

tound1972
tound1972

Я приготовила сегодня компот из черноплодки, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, salimgareeva_88!

polenova_72
polenova_72

Как же аппетитно.