Рецепт пирожного картошка

Фотография пирожного картошка.

Пирожное картошка

домашняя кухня, пирожное картошка, пирожные, Простой рецепт, одна порция

Рецепт пирожных

Классический вариант всеми любимого пирожного, не хлопотного в приготовлении. С детства у меня записан этот рецепт и всегда пользуюсь только им. Что мне в нем нравится, сладость можно регулировать по вкусу, но при таком количестве сахара получается в самый раз, не очень сладко также за счет обваливания в какао. Решила разнообразить обычное пирожное и часть сделала с добавлением чернослива и орехов, получилось вдвойне вкусней! Пирожное легко лепится, получается идеально круглой формы и достаточно плотной текстуры, что отличает его от продаваемого в наших магазинах, про вкус и не говорю, Вы сами все знаете, что устоять перед этим лакомством невозможно! Приятного Вам прочтения и удачного приготовления! Наслаждайтесь! Попробуйте приготовить рецепт пирожного картошка с орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 414 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирожное картошка

Ингредиенты

  • сахар - 200 г
  • молоко - 1 стак.
  • масло сливочное - 150 г
  • чернослив - 6 шт.
  • какао - по вкусу

Инструкция

  1. Сухари измельчаем в крошку, блендером или с помощью мясорубки.

  2. Смешиваем с сахаром.

    пирожное картошка
  3. На огонь ставим кастрюльку или сотейник, в котором нагреваем молоко. Добавляем к нему масло, доводим до растворения, даем закипеть.

    пирожное картошка
  4. К сухим ингредиентам вливаем жидкие. Делаем это сразу же, пока масло с молоком горячие! Это дает возможность сахару раствориться.

    пирожное картошка
  5. Хорошо вымешиваем, сначала ложкой, затем рукой.

    пирожное картошка
  6. Так как решила я половину пирожных сделать с черносливом и орехами, я их измельчила.

    пирожное картошка
  7. Тесто разделила на 2 части, в одну из них добавила чернослив и орехи. Оставляем готовую массу остыть. Она становится густой и прекрасно поддается лепке.

    пирожное картошка
  8. Лепим колобки.

    пирожное картошка
  9. Обваливаем их в какао.

    пирожное картошка
  10. ............

    пирожное картошка
  11. Получаются вот такие пирожные, как большие круглые конфетки. Какао не впитывается полностью, благодаря чему готовые пирожные имеют красивый вид.

    пирожное картошка
  12. Приятного аппетита!

    пирожное картошка

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожное картошка с кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
varya
varya

Элла, пирожное картошка я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Татьяна Быковская
Татьяна Быковская

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

duadut1972
duadut1972

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

reshetova_94
reshetova_94

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать пирожное картошка, но вышло вкусно!

svetlana71
svetlana71

Vkysno, spasibo.

agalakova_79
agalakova_79

Я тоже очень люблю пирожное картошка, и особенно предпочитаю пирожное картошка из нута likemoms.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-kartoshka-iz-nuta.

irerso
irerso

Элла, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пирожное картошка — вкуснятина!

Барсегян Светлана
Барсегян Светлана

Приготовила пирожное картошка — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Сидорчук Вера
Сидорчук Вера

Приготовила вкусно

eniofl
eniofl

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

nooki1970
nooki1970

Элла,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пирожного картошка.
Получилась вкуснятина!

fomina_80
fomina_80

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пирожное картошка готовить...

edinditit2001
edinditit2001

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

eserof1980
eserof1980

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!